Cách làm bánh pizza tại nhà bằng lò vi sóng

     

Không nên đến bếp nướng hay men nở, chúng ta vẫn rất có thể thực hiện được món bánh pizza thơm ngon, chuẩn vị chỉ vào 3 phút với lò vi sóng. Cùng Điện đồ vật XANH xem tức thì 2 công thức tiếp sau đây và vào bếp nhé!
Bánh pizza bằng lò vi sóng

Nguyên liệu có tác dụng Bánh pizza bằng lò vi sóng mang lại 2 cái bánh

Bột mì nhiều chức năng 240 gr Baking powder 2 muỗng cafe (bột nở) Sốt quả cà chua 56 gr Bột tỏi một nửa muỗng cafe Bột hương liệu gia vị Ý một nửa muỗng cafe Dầu oliu 2.5 muống nêm canh Nước lọc 120 ml Nước nóng 1 muống nêm canh Đường 1 muỗng cà phê muối bột một nửa muỗng cafe Phô mai mozzarella 1 ít Ớt chuông 1/4 trái

Gia vị Ý là gì, cài ở đâu?

Gia vị Ý (Italian seasoning) là hương liệu gia vị được trộn lẫn giữa nhiều nhiều loại thảo mộc cùng với nhau, bao gồm: húng quế, rau tởm giới cay hoặc rau hương thơm tây. Chúng bám mùi rất thơm, nồng, thường được dùng để làm chế biến những món ăn uống như thịt nướng, salad hoặc những món ăn kiểu Ý.Bạn hoàn toàn có thể mua gia vị Ý tại những siêu thị lớn, các cửa hàng bán nguyên liệu thực phẩm hoặc thiết lập trực đường trên các trang thương mại điện tử.

Bạn đang xem: Cách làm bánh pizza tại nhà bằng lò vi sóng

Cách chọn sở hữu ớt chuông ngon

Khi cài ớt chuông, bạn nên lựa chọn những trái có bề mặt da bóng, dày, trơn tuột và vẫn còn đấy cuống. Nên chọn mua những quả cầm cố nặng tay và tất cả màu sáng sủa là những quả ớt chuông tươi, ngon, giàu dinh dưỡng.Không nên chọn lựa những trái ớt chuông đã bị mềm nhũn, nạm không có thể tay, mặt phẳng vỏ bao gồm vết thâm, nứt nẻ,... Là phần đông quả ớt chuông bị hư, hỏng, mất chất dinh dưỡng.Đối với món ăn này bạn nên chọn quả ớt chuông đực (loại bao gồm phần đuôi quả chia làm 3 phần) sẽ giúp đỡ món ăn uống thơm ngon với khi nướng lên quả không xẩy ra bở, nát.Ngoài ra các bạn cũng chỉ nên chọn mua ớt chuông sống những shop thực phẩm, hệ thống siêu thị lớn, đáng tin tưởng để bảo đảm an toàn sản phẩm đã được kiểm định quality và có bắt đầu rõ ràng.
Xem đưa ra tiết: cách chọn mua ớt chuông ngon
Nguyên liệu món ăn uống bánh pizza bởi lò vi sóng, mug pizza - pizza trong cốc

Dụng cố gắng thực hiện

Lò vi sóng, tô, muỗng, dao, cây cán bột,...

Cách chế tao Bánh pizza bởi lò vi sóng

1

Trộn bột

Cho vào tô 240gr bột mì, 2 muỗng cafe baking powder, 120ml nước lọc, 1 muống nêm canh nước ấm. Cần sử dụng phới trộn gần như đến khi vật liệu hòa quấn với nhau, bột thấm đầy đủ nước là được.
Bước 1 Trộn bột Bánh pizza bởi lò vi sóng
Bước 1 Trộn bột Bánh pizza bởi lò vi sóng

Nhào với ủ bột

Tiếp theo, nếm nếm thêm vào đánh 2 muỗng canh dầu oliu rồi cần sử dụng tay nhào bột từ 10 - 15 phút đến khi tạo thành thành khối đồng nhất, dẻo mịn, va vào không dính tay.Kế đến, thoa đều khối bột bởi 1 không nhiều dầu oliu, đậy kín bằng màng quấn thực phẩm rồi ủ 30 phút.
Mách nhỏ: Để kiểm soát bột ủ đạt chưa, các bạn dùng tay ấn sâu vào khối bột, giả dụ khối bột vẫn không thay đổi vết lõm là ủ đạt.
Bước 2 Nhào với ủ bột Bánh pizza bởi lò vi sóng
Bước 2 Nhào với ủ bột Bánh pizza bằng lò vi sóng

Chuẩn bị sốt pizza

Cho vào tô bắt đầu 56gr sốt cà chua, 50% muỗng coffe bột tỏi, một nửa muỗng coffe muối, 50% muỗng cà phê bột hương liệu gia vị Ý, 1 muỗng coffe đường, 1 muỗng cafe dầu oliu. Cần sử dụng muỗng khuấy số đông cho nguyên vật liệu hòa quyện.

Tạo hình với nướng bánh

Chia khối bột làm 2 phần bởi nhau, tiếp nối dùng cây cán mỏng mảnh từng phần bột cùng với độ dày khoảng tầm 0.3cm.Tiếp theo, đặt miếng bột lên 1 tấm giấy nến rồi dùng nĩa xăm hầu như lên mặt bột.Kế đến, phết các sốt pizza, tủ thêm phô mai mozzarella, 1 không nhiều ớt chuông rồi nướng vào lò vi sóng 3 phút ở chính sách nhiệt trung bình.

Xem thêm: 3 Trang 92 Sgk Toán 8 Tập 1, Câu Hỏi 3 Trang 92 Toán 8 Tập 1 Bài 7


Thành phẩm

Bánh pizza làm bởi lò vi sóng thật đơn giản dễ dàng phải không nào? Bánh vừa ra lò đã thơm nức mũi, phô mai tung chảy phệ ngậy, sốt quả cà chua đậm đà cùng đế bánh bùi bùi, hấp dẫn.

Nguyên liệu có tác dụng Mug Pizza - Pizza vào cốc cho 2 người

Bột mì đa dụng 4 muỗng nhỏ canh Baking powder 1/8 muỗng cà phê (bột nở) Baking soda 1/16 muỗng cà phê (muối nở) Sữa tươi 3 muống nêm canh sốt pizza 1 muỗng canh Dầu oliu 1 muỗng nhỏ canh Phô mai mozzarella bào 2 muỗng canh Lá Oregano 1/4 muỗng Ớt chuông đỏ 1 ít Oliu đen 2 trái muối bột 1 ít

Oregano là gì?

Lá Oregano tên tiếng Việt nói một cách khác là lá kinh giới cay, thường xuyên được dùng làm thêm vào các món Ý như pizza, bánh mỳ bơ tỏi, bánh phô mai que (cheese stick), spaghetti (mỳ Ý). Những món ăn khi được cho vô lá Oregano sẽ có mùi cực kỳ thơm và chuẩn hương vị Ý.
Xem bỏ ra tiết: Lá oregano là gì? Đặc điểm và tính năng của lá oregano - gớm giới cay
Nguyên liệu món ăn uống bánh pizza bằng lò vi sóng, mug pizza - pizza trong cốc

Dụng nắm thực hiện

Lò vi sóng, tô, muỗng, dao, ly nhỏ...

Cách bào chế Mug Pizza - Pizza trong cốc

1

Trộn bột

Cho vào ly 4 muỗng nhỏ canh bột mì, 1/8 muỗng coffe baking powder, 1/16 muỗng cà phê baking soda, 1 không nhiều muối rồi trộn đều.

Trộn các nguyên vật liệu ướt

Tiếp theo, cho vào thêm 3 muống nêm canh sữa tươi, 1 muống nêm canh dầu oliu và liên tục khuấy hầu như đến khi tất cả hổn hợp sệt mịn.Kế đến, mang lại lên khía cạnh 1 muống nêm canh sốt pizza, 2 muỗng nhỏ canh phô mai mozzarella bào, 1 ít ớt chuông đỏ, 1 ít oliu đen, 1/4 muỗng cà phê rau gớm giới cay khô.
3

Nướng bánh

Cho cốc pizza vào lò vi sóng và nướng 1 phút ở mức 1200W.
4

Thành phẩm

Pizza vào cốc nặng mùi vị khá tương đương với phiên bản pizza truyền thống, cốt bánh đã có phần mềm xốp phối kết hợp cùng lớp tủ phô mai kéo sợi khủng ngậy, sốt pizza thì chua dịu thơm ngon.

Phô mai mozzarella là gì?

Phô mai Mozzarella là loại phô mai truyền thống cuội nguồn có nguồn gốc từ miền nam nước Ý với số đông nguyên liệu chính là sữa trâu nước hoặc sữa các loại động vật hoang dã khác. Mozzarella tươi hay có màu trắng hoặc vàng tùy theo sữa của động vật.Bạn rất có thể mua phô mai Mozzarella tại những siêu thị, siêu thị Bách hóa XANH hoặc cài đặt trực đường trên website bachhoaxanh.com.Bên cạnh đó, chúng ta vẫn có thể tự tay làm loại phô mai này ngay tại nhà qua công thức chia sẻ từ Điện đồ vật XANH.

Xem thêm: Nhện Có Tập Tính Gì Thích Nghi Với Lối Sống, Bài 3 Trang 85 Sgk Sinh Học 7


Nơi thiết lập sốt cà chua pizza

Bạn rất có thể dễ dàng cài sốt quả cà chua pizza làm sẵn tại các cửa hàng bán vật liệu làm bánh, nhà hàng siêu thị hoặc thiết lập trực tuyến đường tại những trang thương mại dịch vụ điện tử.Ngoài ra, để yên tâm hơn bạn có thể tự làm các loại sốt này tận nơi theo phía dẫn cụ thể từ Điện máy XANH nhé.
Tích tắc vào vài phút là bạn đã sở hữu ngay 2 món bánh pizza bằng lò vi sóng thơm ngon, bồi dưỡng cho bữa ăn sáng. Hãy vào bếp tiến hành ngay bạn nhé, Điện máy XANH chúc các bạn thành công!