CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN SỐT ME

     

Bánh tráng cuốn sốt me là món ăn uống gây chao đảo giới trẻ trong thời gian gần đây. Đặc trưng bởi hương vị thơm ngon, vui vẻ của bánh tráng cuốn, chấm thêm sốt me hơi chua chua quả thực là món ăn uống không thể bỏ lỡ. Vậy cách làm cho bánh tráng cuốn sốt me như vậy nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới phía trên để làm rõ hơn nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng cuốn sốt me


*
Bánh tráng cuốn sốt me ngon ơi là ngon.

Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món bánh tráng cuốn sốt me

Me chua: 250g (me đã gọt vỏ nhé)

Đường trắng: 0,5kg

Tương cà:15g (nếu ai phù hợp tương xí muội cũng được)

Ớt cay: 15g (tuỳ vào bạn ăn được cay hay không)

Nước mắm: 30g

Tỏi băm: 2 củ

Xoài xanh: 200g

Bò khô: 200g

Bánh tráng

Các bước thực hiện món bánh tráng cuốn sốt me


*
Bắt tay vào có tác dụng thôi nào!

Khi vẫn có không thiếu thốn tất cả vật liệu rồi thì các bạn hãy bắt tay vào làm triển khai theonhững gợi ý phía dưới nhé:

Bước 1: Me sau thời điểm mua về chúng ta đem đi cạo bỏ phần vỏ rồi tiếp nối cho vào trong dòng tô to, tiếp theo, chúng ta đổ vào lúc tầm 1 chén nước, rồi tiếp nối để yên ổn ngâm trong khoảng từ 25 mang lại 30 phút. Sau khi hết thời hạn ngâm me, chúng ta sử dụng tay và bóp làm sao cho thật nhẹ để có thể bóc riêng phần hột cũng nhưthịt me ra, rồi sau đó chúng ta vớt phân tử me quăng quật đi.


*
Làm nước nóng me

Bước 2: chúng ta tiến hành bỏ phần nước cốt me vừa mới sẵn sàng vào trong cái chảo lớn rồi sau đó để lên trên trên bếp, các bạn tiếp tục cho thêm khoảng tầm 1 thìa nước mắm, nửa thìa ớt xay, nửa thìa đường, và nhảy để lửa thật to. Sử dụng đũa khuấy lên đến thật những để phần sốt mekhông bị bén hay bị khét làm việc phần dưới mặt đáy của chảo. Thấy lúc phần nước cốt me được sôi, chúng ta hạ lửa bé dại liu riu và liên tiếp dùng đũa nhằm khuấy lên cho tới khi các thành phần hỗn hợp được sánh lại.

Bước 3: các bạn tiến hành đặt một chiếc chảo không giống lên trên phòng bếp rồi kế tiếp cho dầu vào vào chảo, chờ cho đến khi dầu vào chảo nóng lên thì chúng ta tiến hành cho chỗ tỏi băm vào kèm thêm không nhiều ớt, đảo lên mang đến thật gần như tay và chờ cho đến khi hỗn hợp được chuyển sang màu sắc vàng, rồi sau đó chúng ta đổ phần nước cốt vào liên tục dùng đũa khuấy lên cho thật đều, cuối cùng chúng ta cho vào thêm một ít tương cà sao cho tương xứng với khẩu vị của bản thân mình là được. Hạ lửa nhỏ dại lại cho các thành phần hỗn hợp được sôi thật đều, rồi các bạn tiến hành tắt lửa cùng đổ ra ngoài tô là rất có thể sử dụng được rồi.

Xem thêm: Bố Cục Bài Rằm Tháng Giêng, Bài Thơ Rằm Tháng Giêng Nguyên Tiêu, Hồ Chí Minh


*
Bào xoài thành sợi

Bước 4: Xoài sau thời điểm mua về chúng ta đem đi rửa làm sao cho thật sạch, rồi sau đó gọt loại bỏ phần vỏ rồi bổ thành từng sợi nhỏ và nhằm vào trong cái chén bát to.

Bước 5: cách tiếp theo các bạn tiến hành trải phần bánh cuốn ra, mang đến lần lượt toàn bộ các loại nguyên vật liệu vào trên tấm bánh tráng rồi tiếp nối dùng tay cuộn lại. Chúng ta nhớ nêm thêm một nhúm bò khô trải đa số lên trên để hoàn toàn có thể tăng thêm hương vị cay nồng hơn và dai ngon hơn nhé. Sau đó, các bạn tiến hành chấm bánh tráng sẽ cuộn vào vào nước nóng me là các bạn đã sở hữu thể xong xuôi món bánh tráng cuốn chấm nước sốt me rồi.

Nếu như ko thích chấm kèm với nước nóng thì các bạn có thể tiến hành xé bé dại ra rồi kế tiếp thựchiện làm theo kiểu bánh tráng trộn cũng sẽ rất hay vời, tùy nằm trong vào sở thích của mỗi cá nhân để lựa chọn phương thức chế biến chúng ta nhé!

Một số để ý khi chế biến món bánh tráng cuốn me được vừa thơm vừa ngon hơn


*
Mẹo để món bánh tráng thêm ngon

– Xoài lúc mua thì các bạn nên lựa chọn mọi quả xoài xanh, cứng, thân trái to, khi cụ rất nặng nề tay. Phần đa quả xoài do vậy mới đạt được vị chua cùng thơm ngon vừa phải, mừi hương của gần như quả xoài này cũng không thua kém phần hấp dẫn.

Xem thêm: Thịt Bắp Bò Làm Món Gì Ngon Từ Thịt Bò Bắp Chế Biến Siêu Dễ, 12 Món Ngon Từ Bắp Bò Dễ Làm

Bò khô chúng ta nên xé ra thật nhỏ tuổi trước khi bỏ vô bánh tráng để cuốn, bởi vậy món ăn uống này sẽ ngon hơnCác chúng ta nên lựa lựa chọn những nhiều loại bánh tráng không thực sự giòn cũng không quá mềm, ỉu vày sẽ dễ làm ảnh hưởng đến unique món ăn, giỏi nhất, các bạn nên chọn cài bánh tráng ở hầu như nơi uy tín và bảo vệ chất lượngKhi triển khai làm nước sốt, các bạn nên khuấy lên mang lại thật đều tay nhằm tránh làm cho nước sốt bị cháy xuất xắc bị kết dính lại không ngon

Trên đây là một số thông tin về cách tiến hành món bánh tráng cuốn chấm me thơm ngon và đậm đà hương vị làm chao hòn đảo giới trẻ, vì thế là chỉ với những nguyên liệu dễ dàng là các bạn đã sở hữu thể chế trở thành công món bánh tráng cuốn sốt me thơm ngon mà lại đảm bảo đảm an toàn sinh rồi. Còn chần chờ gì nữa nhưng không cấp tốc chân vào nhà bếp để triển khai món ăn này ngay nào. Cuối tuần là dịp phù hợp để chúng ta làm món nạp năng lượng vặt này cho con trẻ ở đơn vị đấy. Chúc các bạn thành công.