Cách Làm Bơ Bán Bánh Mì
Những giải pháp làm bơ bánh mì thơm béo, ngon hấp dẫn ngay trên nhà, các bạn đã nằm trong lòng hết công thức chưa? nguyên nhân món bơ phết bánh mỳ lại được nhiều người yêu thích nhiều đến thế? Rất dễ dàng là bởi vì nó có vị ngon quan trọng cuốn hút, bự vừa, thơm nhẹ nhưng mà không ngấy như nóng mayonaise. Vày thế, các bạn cũng có thể dùng món bơ này làm sốt nạp năng lượng bánh mì giỏi trộn salad cũng đều rất ngon cùng kích yêu thích vị giác. Cùng vào nhà bếp tự học bí quyết làm bơ mịn ngon tại nhà ngay sau đây nhé!
1. Bí quyết làm bơ bánh mì thơm ngon, đơn giản dễ dàng từ sữa tươi2. Bí quyết làm bơ bánh mỳ thơm mập từ trứng kê và giấm3. Giải pháp làm bơ bánh mì đơn giản dễ dàng với trứng với dầu ăn3.2. Hướng dẫn cách làm bơ bánh mì theo ăn kèm patê ngon cực4. Cách làm làm bơ bánh mỳ Hollandaise theo phong thái Nhật5. Phương pháp làm bơ bánh mỳ sốt chanh cực hấp dẫn miệng6. Bí quyết làm bơ bánh mỳ sốt chanh trứng đến bé7. Hướng dẫn làm bơ phết bánh mì sốt hương thơm trái cây đến bữa sáng và lắng đọng
Bài chia sẻ sau đây, cachlam.com.vn đã hướng dẫn chúng ta một vài ba công thức giải pháp làm bơ bánh mì siêu đơn giản dễ dàng ngay tận nhà nhé. Mời chúng ta cùng chăm chú theo dõi.
Bạn đang xem: Cách làm bơ bán bánh mì

1. Phương pháp làm bơ bánh mì thơm ngon, dễ dàng và đơn giản từ sữa tươi
1.1. Nguyên liệu
Sữa tươiÂu đánh toMáy đánh trứngNước viên đá lạnh1.2. Hướng dẫn bí quyết làm bơ ngọt ăn bánh mì từ sữa tươi
Sữa tươi cho vô nồi rộng miệng, bít vung lại để khoảng chừng 12 giờ.Sau đó, hớt lớp kem phệ trên bề mặt tới khi lòi ra lớp sữa trắng nghỉ ngơi dưới.Kem to vớt ra đặt trên men ở ánh nắng mặt trời phòng 7-8 giờ rồi bỏ vô âu tấn công với tốc độ cao mang lại kem sệt hơn và tự bóc tách nước.Đánh thêm 2-3 phút nữa ở tốc độ vừa, hạ dần xuống mức thấp nhất, thu được phần quánh là bơ, phần lỏng color đục là sữa.Cho bơ đặc vào chén, cần sử dụng thìa ép mang lại sữa ra hết, bỏ bơ vào lại thứ đánh thuộc vài viên đá lạnh kích cỡ 1 phút rồi chắt nước thừa quăng quật đi.Lặp lại thao tác 2-3 lần đến khi nước trong thu được nóng bơ cuối cùng.Bọc bí mật bơ bởi nilon quấn thực phẩm, để tại ngăn mát tủ lạnh sẽ dùng được một tuần. Còn nếu bạn để chống đá sẽ kéo dãn thời gian được 2 tháng.
2. Giải pháp làm bơ bánh mì thơm phệ từ trứng con gà và giấm
2.1. Nguyên liệu
1 lòng đỏ trứng gà bự (hoặc 2 lòng đỏ trứng kê ta).1 bát dầu ăn1 nhúm đường1 muỗng cafe giấm hoặc nước cốt chanh2.2. Hướng dẫn bí quyết làm bơ ngọt ăn uống bánh mì cực dễ
cho lòng đỏ trứng gà, đường, giấm vào tô, sử dụng máy tấn công trứng bằng tay đánh ở tốc độ nhỏ tuổi nhất (hoặc sử dụng phới lồng đánh cho tới khi nhạt màu).Cho 3-4 giọt dầu lấn vào đánh theo 1 chiều cho đến khi các thành phần hỗn hợp hòa quyện thành lớp kem mịn là được.Rưới tiếp từng mẫu dầu vào (mỗi lần 1 ít) thong thả đánh đều các thành phần hỗn hợp trứng đến hòa quyện.
3. Biện pháp làm bơ bánh mì đơn giản dễ dàng với trứng với dầu ăn
3.1. Nguyên liệu
Trứng: 1 quảDầu ăn: 300 ml3.2. Phía dẫn phương pháp làm bơ bánh mì theo dùng kèm patê ngon cực
3.2.1. Giải pháp làm bơ bánh mì bằng tay Đập trứng vào bát, bóc tách lòng đỏ thoát khỏi lòng trắng. Cần sử dụng nĩa khuấy phần nhiều một chiều đến lúc lòng đỏ trứng nhạt màu.Rưới 3 – 4 giọt dầu lấn vào lòng đỏ trứng, khuấy đến khi chúng quyện hầu như vào nhau trả toàn.Lặp lại thao tác làm việc trên những lần cho đến khi trứng dần bông với sệt lại.Sau đó, thêm vào mỗi lần 1 muỗng coffe dầu ăn, tùy khẩu phần / khẩu vị say mê sốt đặc hay loãng mà lại pha từ bỏ 200 – 400ml dầu ăn.Khuấy phần nhiều tay tới lúc sốt đạt độ đặc mong ước thì giới hạn chế dầu lại.


Xem thêm: 24+ Đề Thi Trắc Nghiệm Sinh 9 Giữa Kì 1 Sinh 9, Đề Kiểm Tra Giữa Kì 1 Sinh 9

4. Bí quyết làm bơ bánh mỳ Hollandaise theo phong cách Nhật
4.1. Nguyên liệu
Bơ lạt: 85 gramXantham gum (một hợp hóa học dạng đường được sinh sản ra bằng cách trộn những loại sữa lên men với một loại vi trùng nhất định)Lòng đỏ trứng gà: 3 cáiNước sôi: 60 mlNước cốt chanh: 2 thìa cà phêMuối: 1/4 muỗng cà phê4.2. Hướng dẫn cách làm bơ nóng trứng Hollandaise thơm béo ngậy
đến 85 gram bơ lạt vào cốc chịu đựng nhiệt, để vào lò vi sóng con quay tan chảy.Thêm 3 lòng đỏ trứng vào thuộc xantham gum, dùng máy xay di động cầm tay và trộn đều hỗn hợp lên.Cho tiếp nước cốt chanh với chút muối vào trộn phần nhiều lên.Đun nồi nước sôi, chan nước sốt vào giữ ấm đến lúc sử dụng ăn với bánh mì nhằm sốt luôn luôn được ngon.
5. Cách làm bơ bánh mỳ sốt chanh cực ngon miệng
5.1. Nguyên liệu
Lòng đỏ trứng gà: 4 cáiĐường trắng: 0.75 chénVỏ chanh: 1 thìa cà phêChanh: 2 tráiBơ: 3 muỗng canh5.2. Hướng dẫn giải pháp làm nóng chanh bơ bánh mì béo ngọt
Chanh chũm lấy nước cốt, vứt hạt. Trứng gà bóc tách lấy lòng đỏ bỏ vô tô tiến công bông lên cùng rất đường, vỏ chanh và nước cốt chanh.Đun nồi hấp giải pháp thủy, cho hỗn hợp trứng sẽ đánh tan đặt vào nồi khuấy đều.Khi mặt đường tan thì cho trứng vào tiếp tục khuấy đầy đủ cho hỗn hợp không xẩy ra vón cục mang lại khi tất cả hổn hợp đặc sệt lại là được.Đổ tất cả hổn hợp vào lọ và lưu trữ trong tủ lạnh, dùng dần trường đoản cú 7-10 ngày.
6. Cách làm bơ bánh mỳ sốt chanh trứng cho bé
6.1. Nguyên liệu
Trứng gà: 5 quảBơ lạt: 100 gramNước cốt chanh: 90 mlĐường bột: 80 gram6.2. Phía dẫn phương pháp làm sốt chanh bơ bánh mì tại nhà
Chanh thế lất nước và bỏ hạt. Trứng cho vào tô tấn công bông lên cùng với mặt đường bột, nước cốt chanh.Đun nồi hấp cách thủy, cho các thành phần hỗn hợp đặt vào nồi, khuấy đều trong vòng 10 phút cho tới khi các thành phần hỗn hợp đặc sệt.Cho phần chanh trứng vào hũ thủy tinh, bảo vệ nơi thoáng mát và cần sử dụng dần trong vòng 5-7 ngày.Bạn rất có thể ăn kèm nóng này cùng với bánh mì, bánh quy nếu như thích.
7. Lý giải làm bơ phết bánh mỳ sốt hương hoa quả cho ăn sáng ngọt ngào
7.1. Nguyên liệu
Nước cốt chanh: 100 mlNước cốt cam: 100 mlĐường trắng: 150 gramTrứng gà: 2 quảBơ: 40 gramBột bắp: 20 gramVỏ cam: 10 gram7.2. Phía dẫn bí quyết làm sốt bơ bánh mỳ hài hoà, đậm đà
Nước cốt chanh, cam, con đường trắng, tinh bột bắp, lòng đỏ trứng con kê và vỏ cam mang lại hết vào nồi hòa chung.Bắc lên bếp, khuấy các thành phần hỗn hợp lửa nhỏ, vừa nấu nướng vừa khuấy cho đến khi nước sốt sánh lại.Cho bơ vào liên tục khuấy thêm 3 – 4 phút nữa là tắt phòng bếp là xong.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Xèo Làm Bằng Bột Gì ? 2 Cách Làm Bánh Xèo Miền Tây Thơm Ngon Giòn Rụm
Cuối thuộc thì họ đã dứt xong 7 bí quyết làm bơ bánh mỳ thơm ngon, mập ngậy dùng cho từng bữa sáng. Không thực sự cầu kì cho những phương pháp làm sốt bơ ăn uống bánh mì đúng không nhỉ nào những bạn. Hãy lưu lại cách làm và hợp tác vào có tác dụng ngay để có những món sốt món bơ ngon cho các bạn mình thưởng thức nhé. Chúc chúng ta thành công.