CÁCH LÀM CHÈ TRÔI NƯỚC NHÂN ĐẬU XANH

     

Bánh trôi nước hay còn gọi là chè trôi nước, đấy là một món ăn với việc kết hợp hoàn hảo nhất giữa lớp vỏ bánh nếp mềm dai với phần nhân bánh đậu xanh phệ ngậy đầy hấp dẫn. Giải pháp làm món bánh này khá là đối kháng giản, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm cho tại nhà. Tiếp sau đây hãy thuộc Cachlambanh học cách làm món bánh ngon này nhé!

Hướng dẫn biện pháp làm bánh trôi nhân đỗ xanh thơm ngon

Nguyên liệu:

250g bột nếp150g bột gạo150 g đậu xanh không vỏĐường nâuGừng tươi giảm sợi300ml nước cốt dừaCùi dừa tươi nạo thành sợiVừng rangĐường cátMuối

Cách làm bánh:

Bước 1: có tác dụng vỏ bánh

Cho bột nếp với bột gạo vào trộn phổ biến 1 bát, thêm từ từ nước nóng vào nhồi cho bột thành khối dẻo mịn và không còn dính tay là được.

Bạn đang xem: Cách làm chè trôi nước nhân đậu xanh

*

Bước 2: làm nhân bánh.

Đậu xanh ngâm nước khoảng tầm 2 tiếng cho mềm đi rồi làm bếp chín. Tiếp đến nghiền nhuyễn thuộc với mặt đường và chút muối hạt rồi trộn cùng với dừa nạo. Đeo stress và vê bột thành từng viên tròn nhỏ.

*

Bước 3: Nặn bánh.

Xem thêm: 15+ Món Chè Ngon & Cách Làm Một Số Loại Chè Ngon, Thanh Mát, Dễ Làm

Ngắt bột làm cho nhân bánh thành từng phần bé dại bằng nhau, cán mỏng tanh và đặt viên nhân đậu vào giữa, xiết chặt những mép vỏ cùng vê tròn lại.

*

Bước 4: Bắt nồi nước lên bếp, cho bánh vào luộc cho tới khi bánh nổi cùng bề mặt nước và trong thì vớt ra bỏ vào nước giá một lúc. Kế tiếp đun sôi lại nồi nước luộc bánh, cho bánh trở lại nồi nước luộc, thêm con đường nâu, gừng tươi và nấu thêm một lúc chan nước sôi thì tắt bếp.

*

Bước 5: Bắt một nồi nhỏ dại lên bếp, cho một thìa bột năng, chút muối, chút đường, nước cốt dừa vào đun cho tất cả hổn hợp sánh lại thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách Kho Các Loại Cá Ngon - Cách Kho Cá Biển Ngon Và Hấp Dẫn Nhất

*

Cuối cùng, múc bánh trôi nước ra chén, khi ăn chan thêm nước dừa vào và dùng lúc còn nóng. Vậy là hiện giờ các bạn đã hiểu phương pháp làm bánh trôi nước nhân đỗ xanh rồi nhé! Hãy thử làm cho ngay cho các bạn cùng thưởng thức. Chúc các bạn thành công.