Cách Làm Đậu Chiên Trứng Muối
Đậu hũ sốt trứng muối là trong những món ăn uống vặt được đổi khác mới kỳ lạ và đa dạng từ phương pháp làm truyền thống cuội nguồn của tín đồ Hoa. Đậu phụ chiên xốt trứng muối cũng đều có nhiều phương pháp chế phát triển thành khác nhau, phụ thuộc vào khẩu vị của từng người. Vào phần nhiều ngày mưa, hoặc lúc bận rộn, bạn có thể thực hiện cấp tốc món ngon ít calo này để bổ sung cập nhật một số dưỡng hóa học cho cơ thể. Để tất cả thêm nhiều nhắc nhở chế vươn lên là món ngon này, mời chúng ta theo dõi bài viết sau nhé.
Bạn đang xem: Cách làm đậu chiên trứng muối
2. Các cách làm đậu hũ cừu sốt trứng muối hạt ngon đơn giản tại nhà2.1. Bí quyết làm đậu phụ non rán giòn nóng trứng muối2.2. Cách làm đậu hũ chiên sốt trứng muối đơn giản nhất2.3. Cách nấu món đậu phụ chiên sốt bơ trứng muối cà ri2.4. Cách làm món đậu phụ sốt trứng muối mayonnaise Knorr phong cách Nhật
1. Ăn đậu hủ sốt trứng muối hạt có xuất sắc không?
Đậu hũ là một nguyên liệu chế thay đổi nhiều món nạp năng lượng ngon phổ biến của người việt nam Nam, trong số ấy có món chiên sốt với trứng muối bột vừa “độc” vừa kỳ lạ được ra mắt trong nội dung bài viết này. Trên thực tế, món ăn ngon này vốn có xuất xứ từ Trung Quốc, đặc trưng là cộng đồng người Hoa sinh sống Singapore. Lòng đỏ trứng muối tốt nhất cho sức khỏe, duy nhất là trong Đông y. Tuy nhiên, trứng khôn cùng béo, nên bạn phải sử dụng với liều lượng vừa phải để tránh một số tác động tiêu cực đến sức khỏe nhé.
Để chế biến theo kiểu truyền thống, chúng ta có thể tẩm bột và rán giòn đậu hũ trước. Sau đó, xào mang đến trứng muối ép nhuyễn rã chảy mềm mịn ra, rồi mang lại đậu hũ vào rán phủ rất nhiều xốt là trả tất. Từng miếng đậu phụ nhúng nóng hoàng kim rã chảy tan dần dần mặn nhưng mà trong miệng, kết hợp vị beo béo thơm thơm, khiến ai ăn rồi cũng ko thể dứt đũa gắp!

2. Các phương pháp làm đậu hũ rán sốt trứng muối ngon dễ dàng tại nhà
2.1. Bí quyết làm đậu phụ non chiên giòn sốt trứng muối
2.1.1. Sẵn sàng nguyên liệu 10 gram hành tím tách vỏ, băm nhỏ10 gram hành lá cọ sạch, băm nhỏ10 gram tỏi xay như hành tím30 ml sữa tươi không con đường (hoặc gồm đường tùy khẩu vị)1/2 thìa cafe tiêu black xay nhuyễn4 lạng đậu phụ non thái theo từng lát tròn dày khoảng chừng 1 cm2 lòng đỏ trứng con kê (đánh tan trong 1 tô vừa)400 gram bột ngô (rải gần như ra một dĩa lớn)1 – 1,5 lít dầu nạp năng lượng 2.1.2. Biện pháp làm sốt trứng muối bột sữa tươi ngấn mỡ hành ngon bắc chảo vừa lên bếp, cho 50% muỗng canh dầu thực đồ đun nóng.Cho hành tím, tỏi vào phi thơm, rồi thêm hành lá vào xào đều. Thời điểm này, chúng ta nghiền nhuyễn trứng muối bột hấp, rồi bỏ vào chảo, thêm sữa tươi, khuấy mọi hỗn hợp. Nấu đến lúc xốt trứng muối mềm mịn ra thì nêm không nhiều tiêu xay, rồi tắt bếp.



2.2. Phương pháp làm đậu hũ chiên sốt trứng muối đơn giản dễ dàng nhất
2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 1/4 chén bát mỡ hành4 lạng ta đậu phụ non (thái khoanh tròn dày 1 cm)1 trứng gà (đập sẵn vào đánh lớn, đánh tan)50 gram bột rán giòn (rải ra dĩa hoặc tô lớn)3 lòng đỏ trứng muối245 ml dầu thực vật

Xem thêm: Unit 10 Lớp 9 Language Focus Unit 10 Lớp 9 : Language Focus, Language Focus


2.3. Cách nấu món đậu phụ rán sốt bơ trứng muối bột cà ri
2.3.1. Sẵn sàng nguyên liệu 1 gói đậu phụ trứng cắt lát tròn dày3 lòng đỏ trứng muối đang hấp chín với xay nhuyễn1 muỗng nhỏ canh bơ thực vật1 muỗng nhỏ canh tỏi băm1 lá cà ri thái nhỏ1 – 1,5 lít dầu ăn uống để rán ngập nguyên liệu 2.3.2. Cách làm đậu hũ chiên sốt bơ trứng muối hạt hoàng kim vị cà ri đến dầu lấn sâu vào chảo sâu lòng, đun nóng. Sau đó, cho các lát đậu phụ trứng vào chiên gần như 2 mặt cho tới khi chuyển sang màu nâu rubi thì vớt ra khay tất cả lót giấy thấm dầu.

2.4. Bí quyết làm món đậu phụ sốt trứng muối bột mayonnaise Knorr hình dạng Nhật
2.4.1. Chuẩn bị nguyên liệu 4 muỗng nhỏ canh sốt mayonnaise1 thìa cà phê mù tạt vàng1 muỗng nhỏ canh tương ớt chua ngọt hình trạng Thái1 muỗng canh nước cốt chanh bỏ hột2 muống nêm canh nước lọc4 muỗng canh bột trứng muối hoàng kim KnorrÍt tiêu black xay2 khối đậu phụ white (dùng tấm ván sạch ép chắt quăng quật nước, rồi cắt đậu hủ thành các khối vuông nhỏ tuổi vừa ăn)1 sơn bột gạoDầu nạp năng lượng để chiên1 gắng lá cà ri8 – 10 trái ớt tươi xắt khoanh nhỏ

Xem thêm: Soạn Anh Lớp 9 Unit 6 - Unit 6 Lớp 9: The Environment


Đậu hũ nóng trứng muối hạt là bí quyết làm món nạp năng lượng vặt lạ miệng mà không kém phần thơm ngon, độc đáo. Các công thức chế biến món ngon này thực ra cũng tương tự tôm sốt trứng muối hạt , hoặc cánh gà rán sốt trứng muối đang được trả lời ở các bài viết trước. Hy vọng công thức nấu nạp năng lượng được trình làng lần này đang làm chấp thuận những ai ngưỡng mộ món ăn chế trở thành từ lòng đỏ trứng muối!