Cách làm kẹo chỉ tại nhà
Cách làm cho kẹo chỉ để ôn lại nhiều giá trị ký kết ức tuổi thơ đã trở thành trong những xu hướng được rất nhiều người thương yêu hiện nay. Chắc hẳn những cố hệ 8x, 9x khủng lên không có bất kì ai là không biết đến món kẹo ngọt ngào, nổi tiếng hấp dẫn lũ trẻ nhỏ tuổi trong dân gian. Chính vì thế, món kẹo này quan trọng làm tín đồ ta gợi ghi nhớ lại hầu như ký ức đẹp đẽ của một thời tuổi thơ dữ dội. Trong bài viết hôm nay, bọn họ sẽ học các công thức làm cho kẹo chỉ kiểu Hàn Quốc, việt nam thơm ngon đơn giản và dễ dàng tại nhà như sau.
Bạn đang xem: Cách làm kẹo chỉ tại nhà
1. Cách làm kẹo chỉ Hàn Quốc dễ dàng và đơn giản tại nhà bởi bột bắp2. Biện pháp làm kẹo chỉ với bột nếp nước ta dẻo mềm, độc đáo2.2. Bí quyết làm kẹo chỉ bột nếp thuần Việt gây thương nhớ tuổi thơ3. Biện pháp làm kẹo chỉ bởi đường mạch nha theo phong cách người Hoa4. Cách làm kẹo kéo chỉ không cần bột nếp hay bột bắp4.2. Biện pháp làm kẹo kéo chỉ đơn giản tại bên không bắt buộc bột nếp, bột bắp
Cách làm cho kẹo chỉ khá 1-1 giản, làm việc mỗi nền văn hóa ẩm thực lại có những phương pháp chế thay đổi khác nhau. Những người dân thợ làm nên món kẹo chỉ luôn luôn tâm đắc rằng sẽ tốn nhiều sức lực lao động thì kẹo đề nghị ngon, phải quality để bất cứ ai đó đã nếm vào rồi cũng yêu cầu gật gù khen ngợi. Cùng webnauan.vn học phương pháp làm kẹo chỉ đơn giản và dễ dàng tại nhà, để ký ức tuổi thơ nhé.

1. Phương pháp làm kẹo chỉ Hàn Quốc đơn giản tại nhà bằng bột bắp
1.1 Nguyên liệu
500 gram bột bắp50 gram siro bắp5 gram nước cốt chanh200 gram đường100 gram lạc rang sẵnMàu thực phẩm (đỏ, xanh)
1.2. Cách làm kẹo chỉ xích thằng kiểu hàn quốc đẹp, ngon bằng bột bắp
Đậu tiên, dùng chày giã tương đối nhuyễn phần đậu phộng rang đã tách bóc vỏ.Cho vào chảo gồm: 100ml nước lọc, con đường cát, tê mê rô bắp, nước cốt chanh, 4 giọt màu lương thực đỏ cùng 4 giọt màu hoa màu xanh.Khuấy hầu như và đung nóng hỗn đúng theo ở lửa nhỏ 15 phút đến hòa quyện.Cho tất cả hổn hợp ra dĩa và ngóng 5 phút để tất cả hổn hợp nguội cùng đặc lại.


2. Biện pháp làm kẹo chỉ với bột nếp vn dẻo mềm, độc đáo
2.1. Nguyên liệu
Đậu phộng rang giã nhỏ: 40 gramBột nếp: 100 gramĐường cát trắng: 200 gramNước lọc: 100 mlSữa đặc: 1 hộpDừa nạo sợi: 50 gramChanh: 1 quảBánh tráng ngọt (bánh tráng gói xôi): 1 gói
2.2. Giải pháp làm kẹo chỉ bột nếp thuần Việt khiến thương ghi nhớ tuổi thơ
2.2.1. Nấu nướng nước mặt đường và rang bột nếp Đổ 200 gram đường, 150ml nước thanh lọc vào nồi đun làm việc lửa vừa.Khuấy nhẹ đến đường tan, sau đó hạ lửa nhỏ, đun nóng trăng tròn phút.Khi nước con đường sôi, bỏ vô 2 muỗng coffe nước cốt chanh, khuấy đều. đun nấu thêm khoảng tầm 5 phút thì tắt bếp.Kiểm tra độ dẻo của đường: cho một muỗng cà đường vào bát nước lọc, cần sử dụng tay ấn dịu phần con đường rồi mang ra khỏi chén kéo gai thử. Nếu con đường dẻo, kẹo tua thì đạt.Còn nếu đường bị đứt, chụa đạt độ dẻo thì đun tiếp nước con đường thêm 2 phút, tiếp đến thử lại bí quyết như trên.Rang bột nếp: đến bột nếp ra chảo cùng rang nghỉ ngơi lửa nhỏ, cần sử dụng đũa đảo đều liên tục khoảng 10 phút thì tắt bếp.


3. Cách làm kẹo chỉ bởi đường mạch nha theo kiểu người Hoa
3.1. Nguyên liệu
Đường mạch nhaBột nếp rangLạc rang giã nhỏ dại3.2. Hướng dẫn giải pháp làm kẹo chỉ râu rồng nổi tiếng của người Hoa
Tiếp đó, kéo giãn kẹo vào bột khô để tạo nên những tua chỉ không dính nhau.Kéo chỉ theo mô hình hình vòng tròn lớn, gập đôi nhiều lần rồi tiếp tục kéo dài ra.Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Sinh Nhật Đơn Giản Nhất!, 2 Cách Làm Bánh Kem Sinh Nhật Đơn Giản Tại Nhà



4. Biện pháp làm kẹo kéo chỉ không yêu cầu bột nếp tốt bột bắp
4.1. Nguyên liệu
500 gram con đường trắng200 gram hạt đậu phộng rang1 quả chanh1 ống vani1 ống 5ml dầu chuối100ml dầu ănDụng cụ: nồi, đũa, chén bát, thớt, tấm nilon
4.2. Giải pháp làm kẹo kéo chỉ dễ dàng và đơn giản tại nhà không bắt buộc bột nếp, bột bắp
4.2.1. Công việc nấu kẹo kéo chỉ giảm đôi quả chanh, vậy nước vào chén, vớt bỏ hột.Đặt một tờ nilon trên thớt, quét dầu ăn lên để kẹo không trở nên dính.




5. Làm cho kẹo chỉ bởi bột mì, bột gạo hoặc bột năng để tạo độ sánh được không?
Với bột gạo, chúng ta hoàn toàn có thể thay bột nếp để gia công kẹo chỉ. Tuy nhiên, bởi vì kết cấu khác nhau nên kẹo chỉ có tác dụng từ bột gạo có thể không đạt độ dẻo dai giỏi như bột nếp. Cùng với bột năng, bột mì, đó là 2 vật liệu giúp tạo cho kết cấu giòn, dai. Bọn chúng cũng đóng vai trò như một chất làm đặc công dụng cho những món bánh, kẹo, nước sốt,…Do đó, tương tự như bột gạo, chúng ta có thể dùng bột năng, bột mì để tạo độ đặc, thuộc kết cấu dai ngon mang lại kẹo chỉ trong những công thức truyền thống.
Xem thêm: Kích Thước Ký Hiệu Biểu Hiện, Các Phương Pháp Thể Hiện Nội Dung Bản Đồ
Dù chỉ là các món ăn vặt bình thường, tuy nhiên cách làm kẹo chỉ lại được tạo thành theo quá trình hết sức gọn gàng và tỉ mỉ. Còn mọi bàn tay khôn khéo làm ra được hầu hết món kẹo này rất nhiều được ca tụng là “bàn tay ảo thuật” đấy chúng ta nhé. Hãy hưởng thụ và chia sẻ những tuyệt kỹ như webnauan.vn vừa trả lời cho mái ấm gia đình và anh em của mình chúng ta nhé.