CÁCH LÀM MẮM ME CHẤM BÁNH TRÁNG

     

Nếu là một trong người ở trong tín vật dụng thích ăn uống vặt thì cần yếu nào không biết đến món bánh tráng lụi đang cực hot trong thời gian gần đây. Món ăn uống này không chỉ ăn vui mồm cơ mà còn rất là kích đam mê vị giác. Vậy còn chần chừ gì nữa, cùng học phương pháp làm món ăn này tức thì thôi!


*
Cách làm bánh tráng lụi mắm me ngon xuất sắc

Chuẩn bị vật liệu làm bánh tráng lụi thơm ngon

Bánh tráng lụi là món nạp năng lượng vặt đặc sản nổi tiếng của Tây Nguyên, mặc dù vậy đừng chính vì thế mà hiểu lầm rằng nguyên liệu sẽ khó khăn tìm hoặc khó thiết lập nhé. Hồ hết nguyên liệu để làm món ăn này rất có thể mua được ở bất cứ đâu, bao gồm những sản phẩm công nghệ sau:

Bánh tráng: 1 góiCà rốt: ½ củHành tím: ½ củThịt heo xay: 200gCủ sắn: ½ củHành lá: 3 nhánhNấm mèo: 3 - 4 cáiSả: 1 câyTỏi: 1 củĐậu phộng: 30gGia vị: Nước cốt me, tương ớt, nước mắm, đường, phân tử nêm, tiêu,...

Bạn đang xem: Cách làm mắm me chấm bánh tráng

Cách làm bánh tráng cuốn bơ to béo thơm thơm nạp năng lượng hoài không ngán

Cách có tác dụng bánh tráng lụi đơn giản, huyết kiệm thời gian tại nhà


*
Tiến hành làm món bánh tráng lụi mắm me nào

Sau lúc đã sẵn sàng đầy đủ vật liệu thì hãy thuộc nhau bắt tay vào cùng với cách có tác dụng bánh tráng lụi luôn nhé. Món ăn uống này chỉ mất khoảng 45 phút cho 1 tiêng là tất cả thể dứt rồi, không chỉ là vậy, giải pháp làm cũng khá đơn giản, người nào cũng có thể thực hiện. Phương pháp làm bánh tráng lụi bao gồm những cách sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


*
Sơ chế các vật liệu làm nhân bánh tráng lụi
Trước tiên, bạn hãy ngâm phần nấm mèo đã chuẩn bị vào nước ấm khoảng tầm 15 phút đến 20 phút, kế tiếp vớt ra rồi băm nhuyễn.Cà rốt, củ sắn thì các bạn hãy đem có tác dụng sạch rồi thái hạt lựu.Hành tím đem bóc tách vỏ, rửa sạch sẽ rồi băm nhỏ.Hành lá cùng sả chúng ta cũng giỏi đem làm cho sạch rồi xắt thành từng miếng bé dại nhé.Lấy khoảng 30g me núm cùng 50ml nước sôi cho vào một trong những chiếc cốc, dằm khỏe khoắn để me huyết ra hết hóa học chua, kế tiếp bạn hãy cần sử dụng dây lọc để lọc rước phần nước me.Tỏi tách vỏ rồi băm nhỏ nhé.

Bước 2: Ướp thịt lợn xay

Với phần thịt con heo băm đã sẵn sàng thì bạn hãy cho vào một trong những chiếc chén vừa phải. Tiếp nối hãy mang đến vào chén 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 chút hành băm nhuyễn, ½ muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường và một chút ít tiêu vào với trộn đều. Đem tất cả hổn hợp này ướp trong khoảng 15 phút bỏ thịt được thâm nhập gia vị.

Cách có tác dụng bánh tráng cuốn giết heo đổi vị mang lại buổi sáng vào buổi tối cuối tuần của gia đình bạn

Bước 3: có tác dụng phần nhân cho bánh tráng lụi


*
Xào phần nhân bánh tráng lụi
Trước tiên, ở bước này, chúng ta hãy bê chảo lên bếp. Tiếp đến, cho 2 muỗng nhỏ canh dầu lấn vào chảo đun sôi. Sau đó, hãy mang lại hành tím với tỏi đã sơ chế vào chảo phi thơm. Đợi đến lúc tỏi đã chuyển sang màu rubi thì cho tiếp phần làm thịt băm vẫn tẩm ướp vào hòn đảo đều tay cho tới khi thịt săn thịt lại là được.Kế tiếp, đem cà rốt, mộc nhĩ mèo cùng củ sắn đang thái nhỏ tuổi vào chảo xào cùng. Lưu ý khi xào bạn nên làm để lửa ở tại mức vừa đề nghị và xảo khoảng 6 phút nhé.Cho vào hỗn hợp 1 muỗng coffe hạt nêm, ⅓ muỗng coffe tiêu, 1 muỗng coffe muối, đảo đều cho hỗn hợp trong xin chào ngấm gia vị.Cuối cùng, ở bước này, bạn chỉ cần cho hành lá đã sẵn sàng vào chảo, đảo cùng hỗn hợp khoảng chừng 1 phút nữa rồi tắt bếp, nhằm nguội phần nhân bánh này.

Bước 4: có tác dụng mắm me để chấm cùng bánh tráng lụi


*
Các bước làm sốt mắm me chua ngọt

Trong khi đợi phần nhân bánh nguội thì các bạn hãy tranh thủ làm cho phần nước mắm chấm với để máu kiệm thời hạn hơn nhé.

Trước tiên, để làm nước chấm thì các bạn cần hâm sôi dầu ăn, tiếp nối cho một chút sả, hành tím, ớt với tỏi đã xay nhuyễn vào rồi hòn đảo qua mang đến khi tất cả hổn hợp này dậy mùi thơm. Còn nếu không ăn cay thì bạn có thể không mang đến ớt vào.

Xem thêm: Cách Xây Dựng Quy Trình Chăm Sóc Khách Hàng Chuẩn, Biểu Mẫu Quy Trình Chăm Sóc Khách Hàng Hoàn Chỉnh

Tiếp đến, cho chỗ nước cốt me đã lọc hòa với 50ml nước lọc, ngoáy đều. Kế tiếp, cho thêm vào 1 muống nêm canh nước mắm, ½ muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng coffe đường vào khuấy phần đa nhé.

Cuối cùng chỉ việc đun sôi tất cả hổn hợp này trong khoảng 5 phút, nêm nếm lại cho vừa khéo ăn, đổ ra chén bát rồi đổ phần sả, hành tím, ớt và tỏi vừa phi vào là đã dứt bước này rồi đó.

Cách có tác dụng bánh tráng cuốn sốt me ngon nhức mẫu nách người mẹ nên thử

Bước 5: Cuốn bánh tráng lụi


Để cuốn được bánh tráng thì bạn cần cho một chút ít nước lên bánh tráng, chú ý không được cho rất nhiều nước nhé, chỉ việc cho đầy đủ nước nhằm bánh khá mềm là được.Múc 1 - 2 thìa nhân bỏ lên trên phần đầu của bánh tráng, dàn gần như rồi cuộn lại tuy nhiên không cần gấp hai đầu bánh lại như cáchcuốn nem thông thường đâu nhé.
Tiếp đến, rước một đầu bánh quấn tròn lại, sử dụng xiên que để cầm định. Cứ làm cho như vậy cho tới khi không còn nhân bánh nhé.

Xem thêm: Nêu Dụng Cụ Để Đo Nhiệt Độ Không Khí Là Gì Dụng Cụ Đo Nhiệt Độ Không Khí


Sau khi sẽ thực hiện chấm dứt cac công đoạn ở trên, các bạn chỉ chỉ việc bày ra tô rồi hưởng thụ thôi. Bánh tráng lụi mềm mềm, dẻo dai, quấn với vị ngọt, ngậy, thơm của phần nhân bên trong, chấm thêm một ít mắm me cay cay, chua chua, hương vị này chắc hẳn ăn là ghiền đó.

Vậy là rất cấp tốc để học cách làm bánh tráng lụi mắm me đúng không ạ nào. Nhanh tay trổ tài để chiêu đãi gia đình, đồng đội món ăn hot hit này tức thì thôi nào. Chuc bạn thành công và nhớ rằng tham khảo những công thức nấu ăn uống khác trên tiencuongmobile.com.vn bạn nha!