Cách Làm Nước Chấm Bò Né

     

Bò né là món ăn uống được đổi khác khéo léo từ món đậy tết. Vật liệu gồm giết mổ bò, trứng, pate, cùng một số loại rau ăn uống kèm được làm nóng bên trên chảo gang. Đặc biệt hơn hết là nước sốt – linh hồn tạo cho món trườn né thơm ngon, chuẩn vị. Trong nội dung bài viết này, hãy thuộc tiencuongmobile.com.vn tiếp thu ngay 2 cách làm nước sốt bò né siêu đơn giản và dễ dàng cho món nạp năng lượng thêm đậm đà.

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm bò né


1. Bí quyết làm nước sốt bò né trứng ốp la cùng với dầu hào2. Phương pháp làm nước sốt bò né nóng cà chua3. Bí quyết làm nước sốt trườn né mắm nêm

1. Giải pháp làm nước sốt trườn né trứng ốp la với dầu hào

Bó né trứng ốp la là một trong món tiêu hóa và phổ biến.

Xem thêm: Cách Làm Xoài Dầm Muối Ớt - Chua Chua Cay Cay Ngon Hít Hà

Để món ăn này được lôi kéo hơn chắc chắn không thể bỏ qua mất phần nước nóng đậm đà. Dưới đây, tiencuongmobile.com.vn sẽ bật mí cho chính mình công thức làm nước sốt với dầu hào cực đối kháng giản.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Mở Quán Cơm Bình Dân Tiết Kiệm Chi Phí Nhất, Kinh Nghiệm Mở Quán Cơm Bình Dân Thành Công 100%

Chuẩn bị nguyên liệu

3 muỗng canh dầu hào3 muỗng canh dầu điều1 muống nêm canh tương ớt1 muỗng canh tương cà2 muống nêm canh nước tương1 muỗng cafe bột năng1 củ tỏi băm nhỏCác các loại gia vị: hạt nêm, bột ngọt, tiêu, đường…

Cách làm nước sốt trườn né với dầu hào

Cho dầu điều vào đun rồi rồi đến tỏi băm vào phi thơm. Đảo đầy đủ đến lúc tỏi đưa sang màu vàng thì hạ lửa nhỏ.Cho 3 muỗng nhỏ canh dầu hào, 1 muống nêm canh tương ớt, 1 muỗng nhỏ canh tương cà cùng 2 muống nêm canh nước tương, một nửa muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cafe đường với 2 tép tỏi giã nát vào.Hòa bột năng cùng với nước rồi cho vô nước sốt để chế tạo độ sánh. Đun thêm vài ba phút rồi tắt bếp.

*
*

Ảnh: Sưu tầm

Chuẩn bị nguyên liệu 

Mắm nêm: 5 thìa canhTỏi: 2 – 3 tépỚt tươi: 1 – 2 quả1 thìa súp đường 1 thìa cà phê bột ngọt (mì chính)

Cách làm cho nước sốt bò né mắm nêm

Tỏi, ớt rửa không bẩn rồi cho phổ biến vào cối, giã nhuyễn. Nếu không ăn được cay, bạn có thể cắt ớt theo chiều dọc củ rồi quăng quật hạt sau đó mới lấy giã nhuyễn cùng tỏi. Cho khoảng tầm 1 thìa đường, 1 thìa cà phê bột ngọt với mắm nêm vào cùng phần tỏi, ớt đã sơ chế làm việc trên. Trường hợp bạn không ưa thích nước chấm bị nặng hương thơm mắm nêm, hãy thêm một chút nước sôi để nguội thuộc 1 – 2 giọt nước cốt chanh với khuấy đều. 

Thành phẩm sau khi chế biến

Nếu nước nóng cà chua đã mắt với red color thì nước sốt bò né mắm nêm lại sở hữu màu nâu dân giã. Nóng mắm nêm mằn mặn, kết hợp với vị cay nồng của tỏi ớt chắc chắn sẽ thổi bùng vị giác cho món trườn né của bạn. 

Trên đây là 2 cách có tác dụng nước sốt bò né ngon, dễ dàng với nguyên vật liệu dễ tìm. Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu thêm các loại sốt không giống tùy mùi vị như: nóng nấm, sốt tiêu đen, nóng phô mai,.. Của món ngon góp phần ấn tượng. Tìm hiểu thêm các bí quyết nấu ăn uống trên Blog tiencuongmobile.com.vn nhằm “update” thêm nhiều món ăn uống ngon, mới mẻ và lạ mắt nhé!