Cách Nấu Cơm Gà Ngon Nhất

     

Nếu bạn ái mộ những món ăn ngon từ con kê như con kê nướng, cơm trắng gà, gỏi gà,... Thì đừng vứt qua nội dung bài viết này nhé! vì chưng vì lúc này Điện vật dụng XANH sẽ chia sẻ cùng các bạn công thức có tác dụng món cơm trắng gà thơm ngon đến bữa cơm mái ấm gia đình thêm hấp dẫn. Cùng vào phòng bếp và triển khai ngay món hấp này thôi nào!

Nguyên liệu có tác dụng Cơm gà mang lại 4 người

con kê đã được làm sạch 1 con Gạo dẻo 3 bát (chén ăn cơm) Hành tây 1 củ Gừng 2 củ Sả 5 nhánh Tỏi 4 tép Hành tím 5 củ Ớt hiểm 2 trái rau răm 1 không nhiều Chanh 1 trái Bột nghệ 3 muống nêm canh nước mắm nam ngư 75 ml hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (bột nêm/ đường/ muối)

Cách chọn cài thịt gà tươi ngon

Bạn nên lựa chọn mua đều miếng giết thịt gà có phần domain authority mỏng, màu đá quý óng và khi sờ vào thì thấy mịn tay.Nên chọn sở hữu thịt con gà với phần thịt màu đỏ hồng từ nhiên, không quá nhạt hoặc vượt đậm.Không hãy lựa chọn mua miếng thịt gà gồm có vết bầm hay lốt máu tụ với phần giết thịt gà có màu nhạt hoặc chuyển sang color quá tối.

Bạn đang xem: Cách nấu cơm gà ngon nhất


Nguyên liệu món ăn cơm gà

Sơ chế với ướp gà

Gà sở hữu về chúng ta rửa sạch rồi sử dụng 2 muỗng canh muối ăn cọ xát quanh thân con kê và ngâm khoảng tầm 5 phút tiếp đến rửa lại với nước sạch.
Cách sơ chế kê sạch ko hôiCách 1: Sau khi rửa sạch mát gà, các bạn dùng muối hòa với cùng một ít giấm rồi thoa hầu như lên cục bộ thân gà và ngâm khoảng tầm 3 - 5 phút. Sau đó, bạn chỉ cần rửa con kê lại với nước sạch nhiều lần là rất có thể mang đi chế tao được rồi.Cách 2: Tương từ như giải pháp trên, các bạn cũng dùng muối hòa với vài ba giọt chanh rồi cọ xát lên toàn thể gà đã có được rửa sạch với ngâm trong 5 phút. Cuối cùng chỉ việc mang gà đi rửa thật sạch sẽ là được.Xem bỏ ra tiết: cách sơ chế kê sạch không hôi
Bạn cho vào chén bát 3 muỗng nhỏ canh bột nghệ, 1 muống nêm canh bột nêm rồi trộn đều.Sau đó, sứt đều cục bộ bột nghệ cùng bột nêm lên khắp thân gà, rồi vỗ nhẹ, non xa đến gà thấm những gia vị.Bạn ướp trong tầm 15 phút.

Xem thêm: Tìm Tập Xác Định Của Hàm Lũy Thừa, Tập Xác Định Của Hàm Số Mũ Lũy Thừa Lôgarit


Bước 1 Sơ chế cùng ướp gà cơm gà
Bước 1 Sơ chế với ướp gà cơm gà

Sơ chế các vật liệu khác

Hành tây, hành tím, gừng, sả, tỏi bạn bóc tách bỏ vỏ rồi cướp đi rửa sạch.Ớt quăng quật cuống rồi cùng với tỏi chúng ta băm nhuyễn. Hành tím cắt thành những khoanh mỏng.Hành tây, gừng và sả bạn mang đi nướng từ 2 - 3 phút trên nhà bếp đến lúc cháy xén với dậy mùi hương thơm.Bắp cải với rau răm chúng ta rửa sạch, nhằm ráo rồi cắt sợi nhỏ dại đối với bắp cải còn rau xanh răm thì cắt nhỏ.Bạn cho bắp cải cắt sợi, hành tím cắt khoanh và rau xanh răm cắt nhỏ vào 1 loại tô cùng 4 muống nêm canh đường, nước cốt của 1/2 trái chanh rồi trộn đều khoảng chừng 2 phút để vật liệu ngấm gia vị.
Bước 2 Sơ chế các vật liệu khác cơm gà
Bước 2 Sơ chế các nguyên vật liệu khác cơm gà

Luộc gà

Bạn cho 1 lít nước vào nồi thuộc sả, gừng với hành tây vẫn nướng thơm, 1/4 muỗng coffe muối rồi đun nấu trên bếp ở nhiệt độ trung bình khoảng tầm 5 - 7 phút.Khi nước ban đầu sôi lăn tăn, chúng ta cho con gà đã ướp vào nồi và bịt nắp lại nấu trong trong vòng 30 phút cho kê chín đều.Khi kê đã chín, bạn vớt kê ra, mang đến ngay vào tô nước đá cùng để cho đến lúc gà nguội hoàn toàn thì bắt đầu lấy ra.Tiếp theo, các bạn lọc nước luộc gà qua 1 cái rây để thải trừ sả, hành tây và gừng trước đó, chỉ giữ lại nước để lát nữa nấu cơm và làm bếp canh súp tùy sở thích của người sử dụng nhé!

Nấu cơm

Bạn sở hữu gạo đi vo sạch mát với 2 - 3 lần nước rồi mang đến gạo vào nồi cùng 3 chén nước luộc gà (chén ăn cơm) sẽ lọc được lúc nãy vào cùng nấu chín trong nồi cơm điện.

Làm nước chấm

Bạn cho vào 1 chiếc tô lớn 115gr đường, 150ml nước lọc, 75ml nước mắm, nước cốt của 1/2 trái chanh cùng khuấy hồ hết cho con đường tan rồi thêm 4 tép tỏi băm, 2 trái ớt băm cùng khuấy phần nhiều lần nữa.

Hoàn thành

Bạn chặt con gà thành từng miếng nhiều năm vừa ăn, còn phần thịt gà dính cùng với xương thì mang đi xé nhỏ.Múc cơm cho ra đĩa thuộc thịt con gà miếng và con kê xé đặt xung quanh, thêm 1 ít cải bắp trộn nữa rồi chuẩn bị chén nước mắm xung quanh là rất có thể thưởng thức được rồi.

Xem thêm: Top 10 Trường Trung Cấp Tổng Hợp Tp Hcm, Trường Tổng Hợp Sài Gòn


Thành phẩm

Cơm con kê nóng hổi, thơm lừng với hạt cơm trắng bóng, mẩy lại còn vàng ươm, dẻo bùi kết hợp với thịt con kê mềm, ngọt, phệ ngậy vô cùng hấp dẫn.Gắp 1 miếng thịt con gà chấm vào nước mắm nam ngư tỏi ớt chua ngọt rồi thưởng thức cùng cơm trắng nóng, thêm ít cải bắp trộn giòn giòn hơi chua chua thì liệu có còn gì khác bằng!
Hy vọng với giải pháp làm cơm trắng gà cơ mà Điện thứ XANH vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm một công thức nấu nạp năng lượng nữa để bổ sung cập nhật vào thực đơn mái ấm gia đình nhé! Chúc bạn thành công.
chỉ dẫn nấu cạnh tranh hiểu, không làm cho được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)