Cách nấu lẩu tôm chua cay

     

Cùng mái ấm gia đình quây quần bên một nồi lẩu thơm ngon, nóng bức trong một ngày trời hơi hơi se giá buốt thì còn gì bằng đúng không nhỉ nào. Hôm nay, Điện trang bị XANH vẫn hướng dẫn chúng ta 2 cách nấu lẩu tôm chua cay đơn giản mà lại khôn xiết thơm ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món lẩu này thôi nào!


Bạn đang xem: Cách nấu lẩu tôm chua cay

Lẩu tôm chua cay

Nguyên liệu có tác dụng Lẩu tôm cay chua Cho 4 người

Tôm 500 gr Tôm chua 150 gr Sườn sụn 200 gr Xúc xích 300 gr Thơm một nửa quả củ cà rốt 1 củ Sả 7 nhánh Tỏi 5 tép Hành tím 2 củ Ớt xanh/ ớt đỏ 5 trái Nước hầm xương 2 lít (hoặc nước lọc) Dầu nạp năng lượng 1 muống nêm canh dầu điều 1 muống nêm canh nước mắm 2 muỗng nhỏ canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ phân tử nêm/ bột ngọt/ tiêu xay) Rau ăn với 100 gr (rau muống bào sợi/ cải thảo)

Cách chọn vật liệu tươi ngon

Cách chọn sở hữu tôm tươi ngonBạn nên lựa chọn mua những con tôm tươi bao gồm vỏ vào suốt cùng còn tương đối mùi đại dương chứ ko tanh hay có mảng buổi tối và color không dồng nhất.Không hãy chọn mua những con tôm có hiện tượng chảy nhớt, thân hình uốn cong thành hình tròn trụ mà không còn thẳng như bình thường.Ngoài ra, tôm tươi ngon thường có phần đuôi xếp lại cùng với nhau và phần chân thêm chặt vào thân, đầu tôm cũng không biến thành rơi ra khỏi thân.
Cách lựa chọn mua củ cà rốt tươi ngonChọn mua đa số quả có màu cam đậm, kích thước vừa phải, lớp vỏ trơn tru láng, không trở nên dập nát, cố kỉnh chắc tay và hơi cứng.Không nên lựa chọn những quả thừa to do sẽ hay bị già, nạp năng lượng vào sẽ tương đối cứng, không thể vị ngọt với mùi hương sệt trưng.


Xem thêm: Các Loại Hải Sản Bằng Tiếng Anh Về Hải Sản, Từ Vựng Tiếng Anh Về Hải Sản

Tôm chua cài đặt ở đâu?

Bạn rất có thể tìm cài tôm chua ở những siêu thị, các siêu thị thực phẩm hay những trang thương mại dịch vụ điện tử có uy tín nhằm đảm chất lượng thực phẩm. ở kề bên đó, chúng ta cũng có thể tự làm cho tôm chua tại nhà với bí quyết mà Điện trang bị XANH chia sẻ dưới trên đây nhé!
Nguyên liệu món nạp năng lượng lẩu tôm chua cay

Dụng cố gắng thực hiện

Nồi lẩu điện, nồi, dao, thớt, muỗng,...
Bước 1 Sơ chế vật liệu Lẩu tôm chua cay
Bước 1 Sơ chế vật liệu Lẩu tôm chua cay


Xem thêm: Học Cách Làm Gà Khô Xé Sợi Cay Ngon Tuyệt Đơn Giản Cho Ngày Tết

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Lẩu tôm chua cay