Cách Nấu Mì Cá Lóc Ngon

     

Ẩm thực nước ta nói riêng rẽ và độ ẩm thực nhân loại nói riêng biệt vô cùng nhiều mẫu mã và phong phú. Kể đến các món ăn uống thường ngày ngoại trừ cơm cháo thì còn tương đối nhiều những món ăn dị kì được áp dụng để thay thế sửa chữa như bún, phở, miến, mì.


Bạn đang xem: Cách nấu mì cá lóc ngon


Xem thêm: Bí Quyết Làm Sữa Chua Ngon MịN đơN GiảN TạI Nhã, Cách Làm Sữa Chua Truyền Thống Dẻo Ngon Tại Nhà


Xem thêm: Mi-Ken-Lăng-Giơ Đã Có Thái Độ, Trả Lời Gợi Ý Bài 2 Trang 7 Sgk Gdcd Lớp 7


Từng một món ăn uống đều mang trong mình 1 hương vị đặc trưng riêng làm cho sự cuốn hút với những tín đồ ẩm thực. Sau đây tiencuongmobile.com.vn vẫn hướng dẫn những mẹ giải pháp nấu mì Quảng con các lóc thơm ngon dễ dàng và đơn giản chiêu đãi cả nhà

Nguyên liệu nấu nướng mì Quảng con cá quả thơm ngon chuẩn chỉnh vị

300g cá lóc1 trái cà chua1/2kg mì Quảng tươi (đã thái sợi)1/2 cụ hành lá1/1 trái chanh1 củ tỏi1 củ nén1/2 củ nghệ tươi1 bánh trángRau sống: Xà lách, rau cải, diếp cá, hoa chuối…Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, phân tử nêm, dầu ăn, tiêu xay…

Hướng dẫn cách làm nấu mì Quảng cá lóc đối chọi giản

Bước 1: Sơ chế vật liệu nấu mì Quảng cá lóc

Cá lóc vốn rất tanh nên lúc mua về để đánh tan mùi tanh của cá ta nên xát muối bột thật kĩ cùng rửa sạch, cắt vứt ruột, đầu, vây và đuôi, rồi dùng dao cắt cho phần da cá, lóc phi lê đem phần làm thịt cá rồi rửa chúng với nước muối bột pha loãng sau đó để ráo nước

Cắt giết mổ cá thành mọi miếng vừa ăn rồi bỏ vô 1 mẫu tô lớn ướp cùng với cùng 1 thìa coffe muối, một nửa thìa cafe bột ngọt, 1 thìa nước mắm, 50% thìa coffe tiêu, 50% phần nghệ giã nhỏ, rước tay trộn phần lớn ướp khoảng chừng 45 phút

Hành tím tách vỏ, cho vào cối giã nhỏ, nghệ đỏ gọt vỏ, cọ sạch, thái thành từng lát cũng bỏ vô cối giã nhỏ.

Bước 2: Chế biến nguyên vật liệu nấu mì Quảng cá lóc

Bắc nồi nhôm lên bếp, mang đến dầu lấn sâu vào chờ cho đến lúc dầu rét thì mang lại hành tím giã nhỏ vào phi mang lại thơm, liên tục cho không còn phần nghệ giã nhỏ tuổi còn lại vào xào cùng nêm với 1/4 thìa cafe muối kế tiếp đổ nước vào đun sôi

Chờ cho đến lúc nước sôi thì mang lại cá vào đun nấu ở lửa bé dại khoảng 10 phút để cá chín hầu hết và ngấm gia vị, nếu ăn uống cay được thì cho thêm vài trái ớt vào đun tiếp 10 phút nữa thì tắt bếp

*

Mì thì thực hiện trụng qua cùng với nước sôi rồi bỏ vào tô, đặt cá lên trên, rắc thêm một chút ít hành lá giảm nhỏ, hạt lạc giã dập rồi múc nước cần sử dụng vào đánh và bước đầu thưởng thức được rồi!

Video chỉ dẫn nấu mì Quảng cá lóc

Thông tin cách nấu mì Quảng cá lóc tận nơi đơn giản

Thời gian chuẩn bị : 15MThời gian nấu nướng : 30MTổng thời hạn : 45MSố số người ăn : 3-4Món ăn dành riêng cho bữa : trưa, tốiNguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt NamTổng calories Món ăn : 156 calories

Hy vọng những tin tức trên sẽ giúp đỡ bạn thuận lợi nấu mì Quảng cá lóc tận nhà mà không cần thiết phải tốn chi phí ra bên hàng. Chúc các bạn thành công và ngon mồm nhé!