Cách Nấu Sương Sa Từ Rong Biển

     

Mô tả ngắn

cài RONG BIỂN NẤU SƯƠNG SA(RONG MỚI) sinh sống đâu?


Bạn đang xem: Cách nấu sương sa từ rong biển

*

*





Xem thêm: Thành Phần Chính Của Tế Bào Nhân Thực Là, Cấu Trúc Và Chức Năng Của Tế Bào Nhân Thực

Giới thiệu RONG BIỂN NẤU SƯƠNG SA(RONG MỚI)

Sương sa (hay còn gọi là xu xoa, xoa xoa,…) là món ăn đặc trưng của tín đồ dân miền Trung. Sương sa có tính chất tương tự như như rau câu nhưng bám mùi vị khá quánh biệt, đậm đà hóa học biển.• Sương sa thường xuyên được đun nấu từ rau xu xoa – một các loại rong biển cả mọc tự nhiên và thoải mái ở hầu như mỏm đá ven biển và chỉ có từ tháng 12 cho tháng 5 Âm định kỳ hằng năm.NGUYÊN LIỆU:• Rong biển: 100g• Chanh: 1 quả• Đường white 100g• Gừng khoảng 1 củCHẾ BIẾN:Bước 1: ngâm rong biểnRong đại dương khô buộc phải rửa sạch, gỡ bỏ các loại đất đá dính vào, tiếp nối ngâm nước lạnh khoảng tầm 4 – 6 tiếng (hoặc ngâm trong đêm) nhằm sạch mèo bẩn. Sau khoản thời gian ngâm rước rong ra và thường xuyên rửa thêm 1 – 2 lần nước làm sao cho thật sạch. Nhặt bỏ hết hồ hết đất đá, tạp chất còn dính lại trên rong biển một đợt nữa cho sạch.Bước 2: Đun rong biểnCho 2 lít nước vào phần rong biển khơi trong nồi, bắc lên bếp đun làm việc lửa to. Cố gắng nước cốt 1 trái chanh và phân phối nồi rong biển.Đun rong biển trong vòng 20 – khoảng 30 phút đến khi nào thấy rong dẻo quẹo ra, chảy ra sát hết là được, bỏ đi bọt rồi tắt bếp.Mẹo nhỏ: Nếu không tồn tại chanh, bạn cũng có thể thay bằng giấm. Nếu khách hàng không cho chanh hoặc giấm vào, thổi nấu rong biển sẽ không còn tan ra được và sẽ không còn đông lại thành sương sa.Bước 3: Lọc quăng quật cặn và ngóng sương sa đông lạiCho nước rau câu vẫn nấu vào túi lọc, thanh lọc thêm sang 1 lớp rây mang lại rau câu được mịn, không còn cát lẫn vào.Cho tô rau câu vào chống mát tủ lạnh khoảng chừng 1 tiếng mang đến đông lại trả toàn.Mẹo nhỏ: chúng ta nhớ nhằm rau câu nguội sút rồi bắt đầu cho vào tủ rét mướt nhé!Bước 4: đun nấu nước đườngGọt vỏ 1 củ gừng, rửa không bẩn rồi thái lát mỏng hoặc băm nhỏ.Cho vào trong nồi hoặc chảo 100g con đường trắng, 50% củ gừng và 70ml nước.Đun sôi nước con đường trong lửa nhỏ tuổi nhất, không mang đũa khuấy lên nhưng để con đường sôi từ bỏ nhiên. Đun sôi cho tới khi con đường vừa chuyển sang màu quà cánh gián một ít thì tắt nhà bếp rồi thêm 100ml nước lọc và 50% củ gừng còn lại vào.Để nguội đường, bỏ vào hũ chất liệu thủy tinh để bảo quản.Cắt sương sa vẫn đông thành rất nhiều miếng nhỏ vừa ăn.Cho sương sa vào chén bát và trải nghiệm cùng nước con đường đã chuẩn bị.3. Thành phẩmSương sa mát lạnh, mượt mại, vừa thơm vừa ngon với nước con đường ngọt ngào, thơm thơm vị gừng thật cuốn hút đúng ko nào. Bạn cũng có thể ăn kèm sương sa với nước cốt dừa hoặc sữa đậu nành vẫn càng ngon hơn nữa.

Chi ngày tiết Sản Phẩm

SKU chữ tín Kho sản phẩm d
s6256728625
OEM
Bình Định
609

Từ Khóa




Xem thêm: Văn Mẫu Lớp 10: Đóng Vai Tấm Kể Lại Cuộc Đời Mình, Nhập Vai Cô Tấm Kể Chuyện Đời Mình

ensure gold vigor nước omo xà phòng 1 dây ống nước lốc xoáy treo giầy dép mộc nhĩ linh chi bột trứng gà hàn quốc gạo lứt tím than tôm kim cương túi nghiền chân ko hồ nước lô tươi bánh bông mai nhân thơm nước tương shiitake cốt phở chay dầu olive xay lạnh cơ học bột có tác dụng trà sữa matcha trứng kê giống mỹ dầu tường an 5 lít cháo bồi bổ yến mạch 10 chân vịt cay vinamilk yến bún gạo wai wai