Cách nấu thịt bò dưa chua

     

Đã bao thọ rồi các bạn chưa trải nghiệm canh dưa chua giết thịt bò? Thịt trườn mềm thơm, kết hợp cùng dưa chua muối vàng rất là hợp vị. Hình như đây còn là một món ăn rất đơn giản làm tại nhà và tiện lợi. Vừa có thịt trườn giàu dinh dưỡng, vừa bao gồm rau củ, và là 1 trong những món canh rất gửi cơm nữa. Cùng chúng tôi vào bếp với phương pháp ngay sau đây nhé!

 

*


Thịt trườn Fuji: 300gDưa muối bột chua: 300gCà chua: 2 quả vừaHành lá: 4 câyHành tây: 1 củRau mùiHạt nêm rau xanh củ: 1 muỗng cà phêĐường: 1 muỗng cà phêHạt tiêu: 50% muỗng cà phêBột tỏi: 50% muỗng cà phêNước: 600mlDầu ăn: 4 ½ muỗng canh

Bước 1: rã đông thịt bò Fuji bằng phương pháp ngâm nguyên gói giết thịt vào nước lạnh trong vòng 5-7 phút. Tiếp đến cắt túi, lấy thịt bỏ lên đĩa bao gồm lót khăn sạch sẽ để thấm hết nước. Thái thịt bò thành từng miếng mỏng dính để dễ ăn. Sau đó cho thịt bò vào tô, ướp với một muỗng coffe hạt nêm rau xanh củ, 1/2 muỗng coffe hạt tiêu, một nửa muỗng canh dầu ăn. Để riêng biệt một bên cho thâm nhập gia vị.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt bò dưa chua

Bước 2: rau quả rửa sạch. Cà chua thái múi cau. Hành tây với hành lá thái nhỏ.

Bước 3: Dưa muối chua rửa sạch mát với nước, nhằm ráo. Sau đó thái miếng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng coffe đường. Trộn đều.

Xem thêm: Các Thao Tác Nghị Luận Ngữ Văn 10 Các Thao Tác Nghị Luận (Chi Tiết)

*

Bước 4: Đun chảo bên trên bếp ở tầm mức nhiệt vừa. Lúc chảo nóng mang lại 2 muỗng canh dầu ăn uống vào. Lúc dầu nóng, mang lại hành tây vào xào mang đến thơm vàng. Sau đó cho thịt trườn vào hòn đảo đều ở tầm mức nhiệt lớn. Lúc thịt trườn tái, chuyển ra đĩa.

Bước 5: liên tục sử dụng chảo vừa dùng, làm cho nóng chảo. đến 2 muỗng canh dầu ăn uống vào. Lúc dầu nóng, cho quả cà chua vào xào. Khi cà chua đã lên màu, mang đến dưa chua vào đảo cùng. Nêm với 50% muỗng coffe bột tỏi, hòn đảo đều. Lúc dưa sẽ săn lại, bỏ thịt bò vào hòn đảo cùng. đến 600ml nước vào đun. Khi canh sôi, đến hành lá đã thái vào, và tắt bếp.

Xem thêm: Bột Làm Nem Chua Bán Ở Đâu, Bột Làm Nem Chua Lobo Set 10 Gói

Bước 6: Múc canh ra tô. Tô điểm với chút rau củ mùi bên trên.

*

Vậy là đã kết thúc món canh dưa chua thịt bò rồi. Một món ăn kèm các nguyên liệu dễ tìm, ngon cơm, giàu dinh dưỡng và cũng rất cân xứng cho số đông ngày bận rộn. Cùng theo dõi những bài viết trên trang web của tiencuongmobile.com.vn để tận thưởng những món ăn uống thơm ngon và tẩm bổ từ thịt trườn Fuji hảo hạng nhé!