Canh lươn nấu bắp chuối bổ dưỡng, lạ miệng

     
Canh lươn nấu bắp chuối là 1 món ngon vấp ngã dưỡng, tốt nhất có thể cho sức mạnh và có mùi vị mới lạ, tốt vời.

Bạn đang xem: Canh lươn nấu bắp chuối bổ dưỡng, lạ miệng

Hãy cùng cực kỳ Ngon tò mò cách làm canh lươn thổi nấu bắp chuối thơm ngon, bắt mồm này nhé!


*
Canh lươn làm bếp bắp chuối với mùi vị “đồng nội”
*

Canh lươn thổi nấu bắp chuối là món ăn uống khá sáng tạo, cùng với các nguyên vật liệu quen thuộc, các bạn sẽ chế biến thành một món nạp năng lượng vô cùng thơm ngon, thanh mát.
▢ 300 gr lươn▢ 200 gr bắp chuối▢ 1 trái khế chua▢ 1 trái chanh▢ 1 trái ớt▢ 10 lá lá lốt▢ 50 gr rau củ ngò gai▢ 1 cây sả▢ 50 gr hành tím, tỏi▢ gia vị khác
Lươn làm sạch bởi muối, chanh hoặc khế. Đổ 1 lít nước vào nồi để luộc chín lươn, cho 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng coffe bột ngọt thuộc 1 cây xả dùng dao đập dập vào để ngọt nước với khử tanh. Vớt lươn ra nhằm nguội, xé đem phần thịt, phần xương đến lại vào nồi nước luộc đun tiếp. Phần giết mổ lươn để vào một chiếc tô, ướp với cùng 1 nửa hành băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng coffe đường và 1/2 muỗng coffe tiêu hạt.
*

Dùng một nồi khác, cho dầu lấn sâu vào đợi lạnh thì phi thơm hành tỏi, trút bỏ lươn vào xào, để lửa bé dại liu riu bỏ thịt theo lớp lươn ngấm hương liệu gia vị và săn lại, không trở nên tanh. Đợi khoảng chừng 10 phút thì thêm ớt cùng ngò gai cùng ít tiêu vào với tắt bếp.

Xem thêm: Cốt Truyện Legacy Of The Void : Kết Thúc Của Một Huyền Thoại


Cho thêm khoảng 0.5 lít nước vào nồi nước dùng, đun sôi rồi lọc rước nước trong bỏ vào nồi giết thịt lươn (không mang đến xương vào). đến bắp chuối, khế vào, đun sôi nước trở về rồi đặt lá lốt, ngò gai vào, tắt bếp.
Giai đoạn khử tanh mang đến lươn khá quan trọng, các bước hơi lướt thướt nhưng không còn khó thực hiện, chúng ta nhớ làm thật kỹ càng nhé.

Xem thêm: Đi Phỏng Vấn Nên Mặc Gì - Để Có Thể Ưng Mắt Nhà Tuyển Dụng


Calories: 9kcal | Carbohydrates: 2g (1%) | Protein: 1g (2%) | Fat: 1g (2%) | Saturated Fat: 1g (6%) | Sodium: 2mg | Potassium: 42mg (1%) | Fiber: 1g (4%) | Sugar: 1g (1%) | vitamin C: 1mg (1%) | Calcium: 5mg (1%) | Iron: 1mg (6%)
Canh lươn nấu bắp chuối tất cả vị tươi sạch của giết mổ lươn, vị ngọt của nước dùng từ xương lươn, từ bắp chuối, thêm hương vị đặc thù của lá lốt, ngò gai cùng mẫu cay thơm của tiêu ớt, cực kỳ hấp dẫn.

Hãy bổ sung cập nhật món canh này vào thực deals ngày để bồi bổ sức khỏe cho anh chị em nhé!


*

*

Bình luận Cancel Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Những trường bắt buộc được khắc ghi *