TỔNG HỢP 23 MÓN ĐẶC SẢN MIỀN TÂY NGON NHẤT

     
Món ăn đặc sản miền Tây ngon được tạo cho từ đầy đủ tinh hoa hội tụ lâu lăm của fan dân miền tây-nam Bộ. Đối với những “tín đồ” độ ẩm thực thì những món địa điểm đây luôn có một mức độ hút kỳ lạ thường, làm cho ngây bất tỉnh lòng người. Bởi vì vậy, Miền Tây thực sự là một trong chốn thiên mặt đường cho du khách có niềm đam mê ẩm thực. Hy vọng nội dung bài viết dưới đây của Du lịch thú vui Mê Kông để giúp bạn bỏ túi được một vài ba món ăn đặc sản miền Tây vào chuyến du ngoạn sắp tới.

Bạn đang xem: Tổng hợp 23 món đặc sản miền tây ngon nhất


*
*
*
*
*
Cá lóc nướng trui thơm ngon, lôi cuốn
Đây là món ăn uống thường xuất hiện trong những bữa ăn tiếp đãi khách phương xa của fan miền Tây. Gà được chọn lựa để có tác dụng món con kê nướng đất nung là con kê ta nuôi thả vườn. Sau khoản thời gian làm sạch sẽ gà, đem quấn lớp lá sen dày dặn mặt ngoài, rồi kế tiếp là lớp đất sét nung dày đắp bí mật nguyên nhỏ gà. Con kê thường được vùi trong rơm phủ kín để nướng.
Gà chín nhờ sức hot của đất nung truyền vào tận bên trong; đến khi lớp vỏ đất phía bên ngoài nứt ra. Gõ nhẹ mang lại lớp bùn bong ra, gỡ vứt lớp lá sen quấn ngoài, thân con kê tròn trùng trục cùng với lớp da xoàn ruộm hiện ra cùng mùi thơm quyến rũ, chỉ nhìn thôi là sẽ muốn nạp năng lượng rồi. Sự kết hợp từ vị ngọt của gà, mùi thơm thanh đuối của lá sen, lá chanh, nấm mèo hương cùng vị mặn của muối, vị cay của tiêu, của ớt, vị chua của chanh chắc chắn sẽ khiến cho bạn quan trọng nào quên.
Thật là thiếu hụt sót khi du lịch miền Tây nhưng mà không trải nghiệm món ăn này. Đây được coi là món ăn uống “xa xỉ” của xứ dừa Bến Tre. Bởi vì muốn chế biến, người dân khu vực đây yêu cầu chặt một cây dừa để đưa phần non, trắng nuột từ phía bên trên đọt dừa. Gỏi củ hũ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, mát, giòn, thơm cùng lại thanh đạm, ít béo. Ngoài ra, nguyên liệu để gia công món gỏi cũng tương đối đa dạng; gồm tôm sú tách nõn, thịt cha chỉ, tai lợn thái mỏng, rau răm, hành tây và lạc rang giòn.
Món bún cá Châu Đốc và bún cá Long Xuyên là món nạp năng lượng trứ danh của vùng khu đất An Giang. Mỗi địa điểm đều mang trong mình 1 hương vị riêng biệt biệt. Bún cá sinh hoạt Long Xuyên có vị nhạt và thơm mùi hương nghệ; trong khi ở Tân Châu với Châu Đốc bún cá có vị đậm chất hơn.
Chuột đồng là đặc sản nổi tiếng nức giờ đồng hồ của tín đồ dân miền Tây; là món ăn rất dị bạn độc nhất định yêu cầu thử tối thiểu một lần trong đời. Những nhỏ chuột lớn ú sau thời điểm bắt về sẽ tiến hành người dân chế biến thành những món ăn lôi cuốn như: chuột đồng chiên nước mắm; con chuột đồng rán xả ớt, chuột khìa nước dừa,… vào đó, món loài chuột đồng tảo lu luôn lấy được lòng nhiều thực khách nhất.
Bạn chắc hẳn phải như ý lắm mới gồm dịp trải nghiệm món lẩu cá linh bông điên điển này. Đây thực thụ là món đặc sản miền Tây vì chưng chỉ khi vào mùa nước nổi mới tất cả cá linh với bông điên điển. Để món nạp năng lượng này đúng điệu thì nguyên vật liệu phải là cá linh non vào đầu mùa nước nổi. Đến cuối mùa cá lớn, nhiều xương không tương thích để nấu ăn lẩu. Vị vậy, fan dân thường xuyên mang đi làm việc mắm cá linh. Đây là 1 trong những loại mắm đặc sản miền Tây khá gồm tiếng.
Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người dân miền tây-nam Bộ. Tùy theo cách bào chế của từng vùng nhưng mà tô hủ tiếu sẽ sở hữu được những hương vị đặc thù riêng. Tuy nhiên ngon duy nhất phải kể tới món hủ tiếu Sa Đéc. Tô hủ tiếu Sa Đéc sẽ gồm những: thịt heo, tim, gan, lòng, bò viên,… và chan thêm nước dùng được hầm tự xương. Đây là món nạp năng lượng mà bất kể du khách nào cũng khó rất có thể kiềm lòng khi tới với Đồng Tháp.
Bún nước lèođặc sản Sóc Trăng nổi tiếng. Nó giành được hương vị đặc trưng khó quên chính là nhờ bao gồm mắm trườn hóc. Ko kể ra, trong sơn bún nước lèo của tín đồ Sóc Trăng còn có những lát thịt trắng nâu của rất nhiều con cá lóc đánh bắt cá từ môi trường thiên nhiên thiên nhiên. Lại càng ngon hơn khi khách hàng vừa nạp năng lượng vừa hít hà vì vị cay, chua của ớt, giấm (hoặc chanh). Món nạp năng lượng này thích hợp nhất cho những buổi sáng sủa sớm, vào chiều tối tối hoặc đều ngày mưa lạnh, cái nắng nóng ấm của tô bún đem đến cho ta một cảm giác ấm cúng vô cùng.
Về Miền Tây, du khách có thời cơ thưởng thức món bánh xèo với đậm hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước. Những bé tôm đồng tươi ngon, hòa quyện thuộc vị thanh thanh của đa số loại rau ăn kèm. Không tính ra, nước mắm ăn cùng bánh xèo miền Tây tất cả vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt đặc trưng sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi, ăn uống mãi.
Bánh xèo miền tây sở hữu trong bản thân nét nhà hàng siêu thị rất riêng, bột gạo bùi bùi phối kết hợp nước dừa béo béo, nhân tôm giết mổ đẫy đà đi kèm theo giá cùng đậu xanh. Đặc sản miền Tây này ăn cùng với các loại rau củ rừng và nước chấm chua ngọt làm cho một vị ngon mang lại nao lòng.
Từ lâu, những món ăn uống từ trườn Bảy Núi sẽ trở nên khét tiếng khắp miền Tây với được nhiều khác nước ngoài yêu thích. Món ăn này gồm những: lòng bò luộc, bò đun bánh hỏi; cháo bò, bò khìa bánh mì, bò xào lá giang, trườn lúc lắc, bò lúc lắc cùng bò che tết. Mỗi món trườn tuy khác biệt về cách sản xuất nhưng đều chứa đựng một mùi hương vị rất độc đáo của thịt bò núi Sam.
Bánh giá chỉ chợ Giồng là đặc sản nổi tiếng “nức tiếng” của mảnh đất Gò Công – chi phí Giang. Đây là một số loại bánh gồm lớp vỏ ngoài giòn tan, còn phía bên trong thì to béo; bùi bùi đem về cho thực khách một xúc cảm đặc biệt lúc ăn. Bánh giá bán chợ Giồng thường được ăn với với những loại rau củ sống; hoặc ăn uống chung với bún là hòa hợp nhất. Đây chắc chắn rằng là món nạp năng lượng bạn tốt nhất định không nên bỏ qua khi tới với mảnh đất Tiền Giang đấy nhé.
Về Sóc Trăng, bạn hãy nhớ là thử món bò giá tréo thơm ngon, kỳ lạ miệng. Để chế biến món nạp năng lượng này, người dân nơi đây thường gạn lọc những nhỏ bò tơ vừa lú sừng. Sau thời điểm làm sạch, bọn chúng được treo lên một chiếc giá hình chữ X rồi nướng trên lửa than đến khi vừa chín. Món trườn này thường được nướng tái và ăn cùng với rau củ sống, chuối chát; đem đến một mùi hương vị quan trọng khiến bạn nạp năng lượng mãi không thôi.
Cá bông lau là đặc sản nổi tiếng của vùng sông Hậu. Đây là loại cá khét tiếng với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng; thường được chắt lọc để chế biến các món nạp năng lượng như: kho tộ, chiên,… tuy nhiên, ngon nhất vẫn luôn là món cá bông lau nấu canh chua bần. Bởi vì vị của trái bần sẽ làm mất đi mùi tanh của cá. Bên cạnh ra, phụ thuộc vào khẩu vị mà tín đồ đầu bếp có thể thêm cà chua, đậu bắp, bông so đũa,…
Một đặc sản miền Tây ko thể quăng quật qua đó là bún nước kèn. Đây là món bún đặc trưng của vùng Kiên Giang. Mùi vị riêng của món nạp năng lượng này tới từ mùi vị của nước dùng. Nước sử dụng của bún nước kèn giống như vị cà ri và bún cá. Bên cạnh ra, món nạp năng lượng này còn hấp dẫn thực khách vì chưng sự nhiều mẫu mã của những món ăn cùng như: cá lóc, đậu phộng, tôm thô và một số trong những loại rau ăn uống kèm,… Sự hòa quyện tuyệt vời này đã hình thành một hương thơm vị khác hoàn toàn cho món bún này; khiến bạn ăn uống một lần lưu giữ mãi.

Xem thêm: Mẫu Đơn Cv Bằng Tiếng Anh - Hướng Dẫn Cách Viết Cv Tiếng Anh Hoàn Chỉnh Từ A


Rau đắng là loại nguyên liệu dân dã và đặc trưng của miền Tây. Vốn là một một số loại rau mọc dại dẫu vậy qua bàn tay của những người đầu bếp; rau đắng đang trở thành đặc sản mang chữ tín Sóc Trăng. Rau xanh đắng hoàn toàn có thể được luộc, ăn uống sống,… mà lại ngon tuyệt nhất là ăn kèm với nồi cháo cá lóc. Cá lóc ngọt béo, đánh cháo thơm lừng hòa quyện thuộc vị đăng đắng của rau chắc chắn sẽ là món ăn khiến cho bạn khó hoàn toàn có thể bỏ qua.
Cơm tấm Long Xuyên là món nạp năng lượng rất được ưa chuộng và bày bán phổ biến ở Long Xuyên. Món ăn này cuốn hút du khách thập phương bởi hương vị đặc sắc, vừa kỳ lạ vừa quen. Khác với tương đối nhiều tình thành, cơm tấm Long Xuyên thường là loại hạt nhuyễn; chỉ bằng một nửa hạt cơm tấm ở sài Gòn.
Trên mỗi đĩa cơm trắng tấm Long Xuyên thường sẽ có những miếng thịt sườn vẫn được cắt sợi dài; với bì, trứng, rau củ sống với đồ chua. Món ăn này thường xuyên được ăn lẫn với một chén nước mắm pha tỏi ớt; đưa về một hương vị thơm ngon với đậm đà mang lại đĩa cơm.
Thật ko ngoa lúc xếp xôi phồng là một trong những món đặc sản miền Tây nhất định buộc phải thử. Xôi phồng là món ăn đặc sản An Giang ngon lừng danh của vùng đất Thất Sơn, xôi chiên ở đây cũng được nấu từ bỏ nếp thơm. Sau khoản thời gian nấu chín, nếp được tán thành bột mịn rồi rước bột đó ngâm với con đường và dầu ăn. Tiếp nối cho xôi lên chảo mỡ, sử dụng hai loại xạn ấn xôi đến phồng to đẹp mắt mắt.
Đuông dừa là một trong những món ăn bình dân và bổ dưỡng của fan dân sinh hoạt xứ dừa Bến Tre. Những nhỏ đuông này sau khoản thời gian bắt về sẽ tiến hành chế biến thành các món như: đuông nướng dừa; đuông nướng lửa than và ăn lẫn với rau thơm, ớt,… tuy nhiên, ngon nhất vẫn chính là đuông dừa rửa ráy nước mắm. Những nhỏ đuông to ngậy, hòa quyện cùng vị nước mắm mặn mặn chắc chắn là sẽ mang lại cho mình một cảm xúc khó quên.
Đến với miền Tây mà bỏ qua dừa sáp thì thật sự là một trong những thiếu sót lớn. Đây được coi như như một nhiều loại đặc sản miền Tây có 1 không 2 chỉ có ở cầu Kè, Trà Vinh. Cùng với hình dáng phía bên ngoài không khác gì mấy so với phần lớn trái dừa thông thường nhưng nó vẫn đốn tim lừng chừng bao nhiêu thực khách hàng khi du ngoạn miền Tây.
Không cần cây dừa sáp nào cũng trở thành cho ra toàn cục là trái dừa sáp cơ mà chỉ tất cả 20% mang đến ra quả dừa sáp mà thôi. Cùi dừa mượt xếp bùi bùi chiếm khoảng hết không khí với nước dừa tươi sền quánh như keo dán giấy là đặc trưng chỉ ở các loại trái này bắt đầu có.
Thốt nốt là một số loại trái cây đặc sản của vùng đất An Giang. Giết thịt thốt nốt có white color đục cùng giòn dẻo nên ăn khá vui và lạ miệng. Tuy nhiên, nếu để tự nhiên thì giết thịt thốt nốt khá nhạt. Vày vậy bọn chúng thường được sử dụng chung với nước thốt nốt; hoặc thái mỏng tanh và trộn với một xíu sữa đặc để có một hương thơm vị đặc trưng hơn.
Sầu riêng mẫu Mơn có kích thước ko lớn, trung bình mỗi quả chỉ ở mức gần 2kg, vỏ mỏng màu xanh lá cây ngắt, thưa gai. Cơm sầu riêng bao gồm màu vàng nhạt như mỡ bụng gà, hạt lép, mùi rất thơm, vị siêu ngọt, khủng đậm đà nên sầu riêng rẽ này dần thay đổi loại trái đặc sản phẩm của vùng.
Trái bần chua đã trở thành hình tượng của miền Tây vào thuốc nước nổi. đầy đủ trái bần chua chua hái bên trên cây có vào rửa không bẩn chấm cùng bát muối ớt sẽ khiến cho bạn xuýt xoa không ngừng. Tuy rằng nó không tồn tại vị ngon ngọt như những loại quả khác; nhưng chính vị chua kia đã đem đến một cảm nhận rất độc đáo mà chỉ lúc được nếm thử bắt đầu biết không còn được. ở kề bên đó, bạn cũng có thể thử thêm nhiều các loại trái cây đặc sản nổi tiếng miền Tây khác ví như là : Bình Bát, Thanh Trà, Ô Môi, Trái Trâm,…
Đi với nền ẩm thực phong phú, nhiều một số loại trái cây đặc sắc thì miền sông nước này còn mang lại cho khác nước ngoài những món vàng đặc sản đậm chất miền Tây khi tới đây du lịch. Mỗi một tỉnh giấc thành khác biệt sẽ với đến cho mình một món đá quý khác nhau. Hãy cùng công ty chúng tôi dạo quanh một vòng miền Tây nhé!
Nhắc đến bến tre không thể không nói tới kẹo dừa. Đây được xem như như vong linh của vùng đất này. Cái mùi vị ngọt ngào, thơm và ngon và mập ngậy đã khiến cho không biết bao nhiêu tín đồ say mê món đặc sản nổi tiếng miền Tây này. Để tạo nên sự được các chiếc kẹo đúng đắn điều đặc biệt quan trọng nhất là yêu cầu lựa ra được số đông trái dừa ngon, nếp sạch phân tử mẩy. Dịp nấu kẹo cũng phải hòn đảo đều tay để du khách hoàn toàn có thể cảm nhấn được toàn thể vị ngon của dừa ứ lại khu vực đầu lưỡi.
Rượu mận Sáu Tia là một trong trong những món quánh miền Tây bạn tránh việc bỏ qua. Loại rượu đặc sản miền Tây độc nhất vô nhị này được làm từ quả roi – trái mận của khu vực miền nam chứ chưa hẳn quả mận của miền Bắc. Chúng được ủ cho lên men trường đoản cú nhiên hoàn toàn từ mận chín và mạch nha. Mận làm rượu đúng đắn phải dùng đến mận An Phước, Hồng Đào Đá.
Những ” lâu đài” mắm là đặc sản miền Tây đến từ vùng đất An Giang; là món kim cương mà bất cứ một vị khách hàng nào lúc tới đây đều không dặn được lòng mà sở hữu về làm quà. Mắm Châu Đốc An Giang lừng danh với rộng lớn nhiều loại không giống nhau với hương vị mỗi một số loại cũng sở hữu đậm hương vị riêng. Bạn An Giang có tác dụng mắm quanh năm nhưng ngon tuyệt nhất và các nhất có lẽ là mùa nước nổi vì đó cũng là mùa đánh bắt sôi động của tín đồ dân nơi đây.
Bánh Pía Sóc Trăng đem đến sự rực rỡ với mừi hương của nhiều loại trái cây đặc sản nổi tiếng là sầu riêng đi kèm theo vị ngọt thanh của đậu xanh. Đây là đặc sản miền Tây có tác dụng quà mà không một ai không biết. Mùi hương vị và lắng đọng của bánh Pía Sóc Trăng tên tuổi khắp rất nhiều vùng miền và còn được mang đi xuất khẩu. Ngoại trừ ra, du ngoạn miền Tây cũng là cơ hội để bạn mua những món bánh nổi tiếng về làm quà tặng cho mọi người như: bánh trườn thốt nốt, bánh da lợn, bánh ống Sóc Trăng,…

Gợi ý các tour miền Tây giá bán rẻ

Để trải nghiệm các đặc sản miền Tây ngon, du khách hoàn toàn có thể đi phượt miền Tây trường đoản cú túc hoặc xem thêm một vài ba tour phượt miền Tây giá rẻ được thiết kế bài bản dưới đây:

Dạo quanh một vòng miền Tây sông nước bắt đầu thấy được sự phong phú của văn hóa truyền thống ẩm thực nơi đây. Hy vọng bạn sẽ được hưởng thụ những món ăn đặc sản nổi tiếng miền Tây; cũng giống như chọn được đều món quà đặc sản mang về cho chính mình bè, người thân trong gia đình cùng thưởng thức. Du khách rất có thể tham khảo cửa hàng đặc sản nổi tiếng miền Tây để có thể có đến mình hầu như món ngon đậm màu Tây phái nam Bộ.

Xem thêm: Soạn Bài Ôn Tập Vh Trung Đại Việt Nam 11, Please Wait


*Nguồn tham khảo: https://vi.wikipedia.org/wiki/%C4%90%E1%BB%93ng_b%E1%BA%B1ng_s%C3%B4ng_C%E1%BB%ADu_Long


Nhung Nguyen

Xin chào số đông người, bản thân là cô nàng yêu viết lách và thích đi du lịch. Mình thích khám phá những nền văn hóa mới, hầu như món nạp năng lượng mới cùng cả những người dân bạn mới. Viết là cách để mình giữ gìn lại cảm xúc về phần đa vùng đất tôi đã và sắp đến đến. Hy vọng các nội dung bài viết của mình để giúp đỡ bạn đạt được một vài khiếp nghiệm quan trọng trong phần lớn chuyến du ngoạn sắp cho tới nhé!


Check-in miền bắc Check-in Miền Tây Check-in khu vực miền trung dịch vụ thương mại nội dung bài viết mới
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DU LỊCH NỤ CƯỜI MÊ KÔNG Về shop chúng tôi tất cả Tours thương mại & dịch vụ Đối tác Blog Check-in Miền Tây

Đăng nhập

Tên thông tin tài khoản hoặc địa chỉ email*

Mật khẩu*

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?


Dữ liệu cá thể của bạn sẽ được sử dụng để cung ứng trải nghiệm của khách hàng trên tổng thể trang website này, để quản lý quyền truy cập vào tài khoản của khách hàng và cho các mục đích khác được thể hiện trong chính sách riêng tư của bọn chúng tôi.