MÓN NGON VỚI CỦ CẢI TRẮNG

     

Củ cải white là một trong những nguyên liệu dễ làm cho và hữu ích cho sức khỏe. Vậy củ cải trắng làm cho món gì ngon và không mất không ít công sức? Để trả lời cho câu hỏi đó, tiencuongmobile.com.vn xin chia sẻ đến các bạn một vài phương pháp món ngon tự củ cải để bạn cũng có thể cải thiện bữa cơm gia đình nhiều chủng loại và thơm ngon giàu dưỡng hóa học hơn.

Bạn đang xem: Món ngon với củ cải trắng

1/ Củ cải trắng ngâm trong nước mắm

Món này đang ngon nhất lúc ăn kèm cùng rất cơm, hoặc bánh chưng, bánh tét trong thời gian ngày Tết. Vị mặn mặn, giòn giòn của củ cải ngâm phối hợp cùng cơm nóng xuất xắc nếp dẻo thơm đưa về sức hút cần thiết chối từ.

*

Nguyên liệu

Củ cải trắng: 1 kgTỏi, ớt tươiĐường, nước mắm1 lọ thủy tinh

Cách thực hiện

Củ cải trắng sau thời điểm mua về lấy gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc nhỏ tuổi vừa ăn.Ướp củ cải trắng với 2 muỗng muối. Đem phơi trong vòng một ngày (dưới nắng nóng to, giao động 32 độ C). Để tiết kiệm thời gian chúng ta có thể cho củ cải vào máy sấy 120 độ vào 3 - 4 tiếng.Thái lát tỏi và ớt. Mang đến 2 muỗng canh nước mắm trộn 2 muỗng canh mặt đường theo phần trăm 1:1. Nấu mang đến khi các thành phần hỗn hợp sôi thì tắt bếp và bắc ra để nguội.Xếp củ cải đang phơi hoặc sấy vào lọ thủy tinh. Lớp tiếp theo sau là tỏi ớt, sau cuối là đổ nước mắm đang nấu vào ngập củ cải. Bạn chỉ cần ngâm khoảng 1 - 2 ngày là hoàn toàn có thể ăn được rồi.

2/ Củ cải trắng kho thịt bố chỉ

Món thịt ba chỉ kho củ cải được review là vừa bắt mắt vừa hài hòa giữa vị mặn ngọt, mùi hương thơm hấp dẫn của thịt ba rọi với củ cải. Món này càng ngon hơn khi rắc thêm một chút hạt tiêu, ngò và hành lá rồi hưởng thụ cùng cơm trắng nóng.

Nguyên liệu

Củ cải trắng: 300grThịt bố rọi: 500grTiêu, đường, bột nêm, nước mắm, dầu ăn, hành khô

Cách chế biến

Thịt ba chỉ rửa sạch, nhằm ráo, ướp cùng hương liệu gia vị đã chuẩn bị trong khoảng chừng 15 phút. Củ cải gọt vỏ sạch mát sẽ, rửa sạch, thái khúc vừa nạp năng lượng rồi trộn cùng một chút muối.Cho dầu ăn, mặt đường vào nồi rồi đảo đều, đường thay đổi màu vàng thì cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho thịt đã được ướp vào xào hồ hết tay.Thịt săn lại các bạn đổ củ cải vào. Đổ nước xấp xấp cùng đun tiếp lửa nhỏ dại khoảng 20 - 30 phút. Thêm một chút ít ớt trước lúc tắt phòng bếp nếu mình muốn ăn cay.

3/ Gỏi tôm củ cải trắng

Gọi là món khai vì thích thú vì vừa dễ có tác dụng lại có tương đối đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Thỉnh thoảng thử thay đa số món gỏi thông thường bằng gỏi tôm củ cải trắng, đây là món nạp năng lượng khá kỳ lạ miệng mà bạn nên thử qua tối thiểu một lần.

*
 

Nguyên liệu

Củ cải trắng: 500grTôm: 200gr, giết thịt lợn: 200grCà rốt, khế Đậu phộng, rau củ thơmNước mắm, tỏi, ớt, hành khô, giấm gạo

Cách chế biến

Củ cải trắng và củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái lát mỏng mang theo bóp với muối. Rửa lại cùng với nước xong để ráo. Muốn củ cải ngon hơn thì sau khi rửa kết thúc bạn cố khô, trộn sang một chút nước mắm.Sau 15 phút cọ lại củ cải và vắt ráo nước. Khế thái mỏng, rửa sạch, gắng nước. Rau củ thơm và ớt cũng rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi thì băm nhuyễn. Luộc thịt với tôm. Sau thời điểm chín, gắp ra thái thành miếng vừa ăn.Cho các nguyên liệu chính gồm củ cải, cà rốt, khế, tôm, giết mổ vào bát trộn những với một ít nước mắm ớt chua ngọt.Khi các nguyên vật liệu đã ngấm, các bạn cho thêm chút rau củ thơm, hạt lạc rồi trộn đều lần nữa là món gỏi vẫn hoàn thiện.

4/ Canh kim đưa ra củ cải

Món canh này còn có xuất xứ trường đoản cú Hàn Quốc, được sản xuất chỉ với vài bước 1-1 giản.

Đầu tiên phi thơm tỏi, đến nấm hương vào xào, nêm nếm gia vị; tiếp nối đổ nước vào nấu sôi. Nước sôi thì mang đến kim đưa ra và củ cải đã được thiết kế sạch cắt từng khúc một vào, ngóng sôi lần tiếp nữa nêm nếm tương hột, gia vị cân xứng rồi tắt bếp. Món nạp năng lượng này vừa thơm ngon bắt cơm, đồng thời cũng rất tốt cho sức khỏe.

5/ chú cá chép kho củ cải trắng

Cá chép vốn được biết là một trong loại cá ngon giàu dưỡng chất, thường được chế tao đưa vào thực đơn để bổ dưỡng cho bà bầu bầu, em bé nhỏ trong độ tuổi ăn uống dặm và thậm chí là người cao tuổi. Chú cá chép kho củ cải white một món trong số đó bạn tránh việc bỏ qua.

Xem thêm: Skills 1 Trang 44 Unit 4 Lớp 7 Skills 1 Unit 4: Music And Arts

*

Món cá chép vàng kho củ cải trắng dâng lên vị ngon từ hương thơm thì là, hành lá cùng tương hột vô cùng thơm. Thịt cá ngọt chắc, thấm đẫm các gia vị hòa quyện cùng với sự ngọt thanh thoải mái của củ cải khiến cho món ăn trở phải bắt cơm và hấp dẫn cho toàn bộ thành viên vào gia đình.

6/ Canh củ cải hầm giết mổ gà

Các món được hầm kỹ tự thịt và xương kê thì rất bổ dưỡng cho các bé xíu và những người đang buộc phải bồi té sức khỏe. Vị ngọt lịm nguyên bản từ thịt con kê kết hợp hài hòa và hợp lý cùng củ cải trắng mang tới món canh thơm ngon bửa dưỡng cho bạn sau gần như giờ làm cho mệt mỏi.

Nguyên liệu

700g củ cải trắng8 dòng cánh gà8 mẫu nấm hươngĐậu Hà Lan, hành lá, rượu gừng, vừng, ớt, dầu thực vậtHạt nêm, muối, tiêu, đường, nước tương

Cách thực hiện

Cánh gà rửa sạch, chặt miếng ướp với muối, phân tử nêm, tiêu tầm trăng tròn phút.Đun nóng chảo dầu, đến cánh con kê vào rán vàng đa số hai mặt. Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc dày khoảng chừng 2cm. Hành lá cắt khúc. Nấm hương mang đi ngâm nước nóng cho nở. Đậu Hà Lan nhặt, rửa sạch.Cho các vật liệu vừa sơ chế bên trên vào nồi, đổ ngập nước, để lửa vừa.Canh sôi thì mang lại cánh con kê vào. Nêm rượu, xì dầu, hạt nêm, đường vào đun nhỏ lửa tới khi nước cạn bớt, củ cải mềm thì đến hành lá vào là xong.

7/ dạ dày cá xào củ cải trắng

Một trong số những món kỳ lạ miệng tiếp theo mà tiencuongmobile.com.vn muốn nhắc nhở cho bữa tiệc của các bạn chính là bao tử cá xào củ cải trắng. Điểm nhấn chính là vị giòn, dẻo dai kỳ lạ miệng của bao tử phối kết hợp cùng vị ngọt thanh của củ cải trắng.

Nguyên liệu

Bao tử cá basa: 1 gói Củ cải trắng các loại nhỏHành củ, hành khô, thì là, gừngDầu ăn, nước mắm, tiêu, hạt nêm

Cách thực hiện

Bao tử cá xả nước muối, cắt một phía cho dễ thâm nhập gia vị, dễ chín và bắt mắt hơn.Chần sơ bao tử cá bằng phương pháp đun nước sôi, cho vào một thìa canh dấm ăn, gừng giã nhỏ và muối bột rồi đổ dạ dày cá vào chần. Tiếp nối đổ ra rổ rồi xả nước lạnh, việc này giúp bao tử cá không hề mùi tanh.Ướp dạ dày với hành thô thái nhỏ, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay vào 5 phút.Củ cải cọ sạch, gọt vỏ, thái thành từng miếng vừa ăn, hoàn toàn có thể thêm vài ba miếng củ cà rốt cho món ăn thêm màu sắc.Hành, do đó rửa sạch cắt thành từng khúc 2cm, để rời ra củ hành.Phi thơm hành thô rồi cho bao tử vào hòn đảo đều tay mang lại ngấm đều gia vị. Bao tử cá sau khoản thời gian chần nước sôi đã chín hết sức nhanh bắt buộc không phải xào kỹ.Cho dầu vào chảo mới, phi thơm hành củ rồi cho củ cải vào đảo cho chín tới, đổ dạ dày cá vào, mang lại hành, vậy nên vào hòn đảo đều rồi múc ra đĩa.

8/ Củ cải nhồi thịt

Củ cải nhồi giết mổ với vị mềm ngọt của thịt với vị ngọt thanh mát của củ cải, phối hợp nước nóng đậm đà vẫn là món ăn thu hút tiếp theo cho cả gia đình bạn.

Nguyên liệu

2 củ cải trắng 150g thịt con heo xay2 cây hành khô, 2 củ hành khôNước sốt gồm có: 2 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, nửa thìa bột bắp

Cách thực hiện

Củ cải sau khoản thời gian gọt vỏ, rửa không bẩn thì cắt thành khúc 3cm.Nêm cùng trộn đầy đủ thịt heo xay với ít gia vị, hành khô băm nhỏ và hạt tiêu.Khoét một lỗ trọng tâm củ cải để nhồi các thành phần hỗn hợp thịt vào giữa.Cho củ cải nhồi thịt vào nồi hấp cho đến lúc chín. áp dụng nước hấp củ cải để gia công sốt bằng phương pháp cho vào chảo, thêm xì dầu, dầu hào, bột bắp vào khuấy tới lúc nước sánh lại. Xếp củ cải nhồi thịt ra tô rồi rưới nước nóng lên trên, rắc thêm không nhiều hành lá xắt nhỏ cho dậy vị cùng đẹp mắt.

Xem thêm: Soạn Anh 9 Unit 9 English In The World, Giải Sgk Tiếng Anh 9 Mới

9/ kê kho củ cải trắng

Thêm một món ăn ngon từ kê và củ cải trắng rất thu hút cần bổ sung cập nhật ngay vào thực đơn mỗi ngày của mái ấm gia đình bạn đây!

*

Nguyên liệu

Thịt con gà 1 kgCủ cải white 1 củHành tím 6 củ, tỏi 4 tép, hành lá Nước color dừa 1/3 thìa canhGiấm 1 thìa cà phê, nước mắm nửa thìa canhDầu ăn uống 1 thìa canh, phân tử nêm, muối, đường, bột ngọt

Cách thực hiện

Củ cải white gọt vỏ, cắt vứt 2 đầu, rửa không bẩn và cắt thành từng khoanh dày vừa ăn.Đập dập, băm nhỏ 2 vật liệu hành tím cùng tỏi. Hành lá thì nhặt quăng quật lá sâu, úa, vứt gốc, rửa sạch và thái nhỏ.Thịt gà chặt miếng vừa ăn, cọ sạch nhằm ráo rồi cho vào tô ướp với hành tỏi băm, một nửa muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Đảo các cho con gà ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.Cho vào trong nồi 1 muống nêm canh dầu ăn với 1/3 muống nêm canh nước màu sắc dừa khuấy đầy đủ lên. Bỏ thịt gà đã được ướp vào hòn đảo nhanh tay bên trên lửa lớn.Thịt gà săn lại thì sút lửa, cho nước xâm xấp thịt, bít nắp.Khi nước vào nồi sôi lên, các bạn cho củ cải vào đảo đều cho củ cải chìm xuống đáy, bịt nắp cho lửa liu riu khoảng chừng 15 phút.Kiểm tra củ cải hơi mềm chưa bằng phương pháp xiên đầu đũa vào. Củ cải đã chín mềm và nước kho rút lại thì tắt bếp. Rắc ít hành lá cùng trang trí thêm ớt cho đẹp mắt.

10/ Củ cải trắng cuốn tôm thịt

Một món ăn từ củ cải đảm bảo vừa đáp ứng được phần nhìn cũng tương tự phần mùi vị thơm ngon, hấp dẫn đó là củ cải white cuốn tôm thịt, thử ngay lúc này bạn nhé!

Món củ cải trắng sau khi được cuốn với tôm thịt thì mang đi hấp chín, trình bày ra dĩa theo hình dáng ưa thích. Bên cạnh ra, bạn hãy nhớ là rắc lên một ít hành lá, ngò cùng ớt băm lên trên để món nạp năng lượng thêm ngon mắt và cũng thơm ngon, dậy vị rộng khi hưởng thụ nhé!

Món này hoàn toàn có thể ăn không hoặc ăn kèm cơm nóng, bạn sẽ cảm nhận vị củ cải thanh ngọt kết hợp với vị tôm giết ngọt ngào, đậm đà. Đặc biệt chấm với nước tương hoặc nước mắm thì cực kỳ ngon thì vô cùng thơm ngon trọn vị. Nấu bếp này làm bếp trong dở cơm hoặc lễ tiệc hầu hết khiến anh chị em phải nắc nỏm khen ngon!

Chúng ta vừa cùng tiencuongmobile.com.vn tham khảo qua 10 phương pháp chế vươn lên là món ngon từ củ cải trắng. Mong muốn với những chia sẻ này chúng ta và gia đình sẽ bao gồm thêm nhiều món ăn uống ngon, đa dạng chủng loại và nhiều tác dụng cho sức khỏe nữa.