NẤU CANH BÍ ĐỎ THỊT BẰM

     
Tổng hợp biện pháp nấu canh quả bầu đỏ với tôm, làm thịt bằm, đậu phộng, làm thịt bò, bí đỏ hầm xương tốt canh quả bầu đỏ chay để đổi món hàng ngày. Quả bầu đỏ ngọt mềm tự nhiên, chứa đựng nhiều dinh dưỡng, các vitamin tốt cho mức độ khỏe.

Bí đỏ lúc mua hãy lựa chọn quả bao gồm vỏ màu xoàn cam đậm, cầm nặng và cứng cáp tay, không mềm, không trở nên thối, không xẩy ra dập giỏi sứt sẹo, vấp ngã ra bên trong dày thịt, quà tươi là quả bầu đỏ ngon khi nấu quả bầu đỏ rất ngọt, mềm, ăn bở mà không bị sượng.

Bạn đang xem: Nấu canh bí đỏ thịt bằm

Sơ chế bí

- quả bí đỏ mua về rửa sạch, nạo vỏ bổ làm đôi. Sử dụng thìa múc, tách bỏ phần ruột với hạt kế tiếp thái miếng vuông vừa ăn.



*

Bí đỏ làm cho sạch cắt miếng vừa ăn

Sơ chế xong, bạn tham khảo các món canh bí đỏ tiếp sau đây nhé:

1. Canh quả bí đỏ nấu tôm

Nguyên liệu chuẩn bị

- túng thiếu đỏ: 500g

- Tôm tươi: 300g

- mùi hương ta, hành lá: 1 mớ

- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu xay, đường, nước mắm, muối

- Tỏi: 3 nhân

- Dầu ăn

Cách đun nấu canh quả bí đỏ tôm

- bí sơ chế thái thành từng miếng vừa ăn, tỏi bóc tách vỏ băm nhỏ, hành hương thơm rửa sạch mát thái nhỏ.

- Tôm tách bóc vỏ, cho phần đầu và chỉ đen rồi rửa không bẩn ướp với 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa coffe hạt tiêu xay, 1 thìa coffe muối.

- bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa nhỏ dầu ăn vào đun nóng, phi thơm tỏi băm rồi mang đến tôm vào xào chín qua rồi đổ 1 lít nước vào đung nóng thì cho quả bầu đỏ vào đung nóng trong trăng tròn phút.

- Kiểm tra túng đã chín nhừ chưa bằng cách dùng đũa xiên vào quả bí đỏ nếu thấy bở, mượt ra rồi thì vặn nhỏ lửa, cho thêm 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 1 thìa bé nước mắm rồi khuấy đều. Nêm coi vừa miệng thì mang đến hành, mùi ta vào rồi tắt bếp.

Canh bí đỏ nấu tôm vẫn xong

- Múc canh bí đỏ nấu tôm ra tô rồi thưởng thức. Canh bao gồm vị ngọt đậm đà, bí đỏ và tôm thật chín thơm ngon.


2. Canh bí đỏ nấu giết thịt băm

Nguyên liệu

- túng thiếu đỏ: 400g

- thị lợn xay nhỏ: 250g

- Hành tím: 1 củ

- Hành lá: 3 cây

- Ngò gai: 1 mớ

- Gia vị: Nước mắm, đường, muối, bột nêm, tiêu xay

Cách làm cho canh quả bầu đỏ thịt băm

- thịt con heo xay bỏ vào ướp với hành tím đập cho dập băm nhỏ, 1 thìa con nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cafe đường, 1 thìa coffe hạt tiêu xay. Trộn phần đông để thâm nhập trong 15 phút.

- bắc nồi lên bếp, xếp thịt xay vào hòn đảo đều (không cần cho dầu nạp năng lượng vì thịt sẽ dính cả phần mỡ, đến thêm sẽ rất ngấy) cho đến khi săn lại thì đổ 1 lít nước vào nấu sôi.

- nồi canh sôi lên thì các bạn cho quả bí đỏ vào hầm vào 10 phút. Khi nấu vặn nhỏ dại lửa cho túng bấn chín nhừ. Nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa miệng thì mang lại hành lá và ngò gai thái nhỏ tuổi vào đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm món canh quả bầu đỏ nấu thịt băm ngon ngọt

- Múc canh ra chén bát rồi thưởng thức. Vị ngọt của làm thịt xay và quả bầu đỏ càng cho món canh thêm đậm đà.

Xem thêm: Ngữ Văn 9 Bố Của Xi-Mông - Soạn Văn 9 Vnen Bài 30: Bố Của Xi

3. Canh bí đỏ nấu động phộng chay

Món canh mập béo ngọt trường đoản cú nhiên phối hợp giữa lạc và bí đỏ, mê thích hợp cho người cần giảm cân né dầu mỡ.

Nguyên liệu

- quả bí đỏ 350g

- Động phộng (lạc) tươi: 150g

- Gia vị: Muối, bột ngọt, phân tử nêm, đường

- Hành, ngổ

Cách làm bếp canh quả bí đỏ đậu phộng

- Đậu phộng bỏ vô cối giã nhỏ rồi đổ vào nồi đun sôi, cho thêm 1 thìa coffe muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, khuấy đều. để ý khi đun sôi thì vặn bé dại lửa, khá hé vung ra còn nếu như không canh đậuphộng sẽ trào ra ngoài.

- Cho quả bầu đỏ vào nồi, nấu nướng trong trăng tròn phút rồi cần sử dụng đũa xiên xem bắt đầu mềm nhừ chưa, nêm thêm hương liệu gia vị vừa ăn tiếp đến cho hành, ngổ vào khuấy mọi rồi tắt bếp.

Canh bí đỏ đậu phộng thơm to rất ngon chúng ta nên thử

4. Canh quả bí đỏ nấu thịt bò

Món canh thơm phệ giàu dinh dưỡng từ thịt trườn và những vitamin từ bí đỏ

Nguyên liệu

- túng đỏ: 350g

- thịt bò: 200g

- Hành tím: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Hành lá

- Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, nước mắm

Cách làm cho canh quả bầu đỏ thịt bò

- Thịt bò thái miếng vuông mỏng rồi ướp cùng với hành tỏi băm, 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 1 thìa coffe nước mắm.

- bê chảo lên bếp, cho một thìa con dầu lấn vào đun lạnh rồi bỏ thịt theo lớp bò vào xào sơ qua mang đến săn lại thì đổ 500ml nước vào nồi hâm sôi thì cho quả bí đỏ vào đun nhỏ dại lửa, cho đến lúc nước sôi thì cho tiếp 500ml nước nữa và đun sôi bé dại lửa trong khoảng 30 phút là chín nhừ, nêm thêm các gia vị vừa ăn.

Hình ảnh món canh thịt bò nấu túng bấn đỏ

- Rắc hành lá thái bé dại vào rồi tắt bếp. Múc canh ra bát tô rồi nạp năng lượng nóng. Thịt bò và quả bầu đỏ chín nhừ, canh vừa thơm ngọt.

5. Canh bí đỏ hầm xương

Nguyên liệu

- Xương heo: 500g

- túng thiếu đỏ: 500g

- Hành tím 1 củ băm nhỏ

- mùi hương tàu, hành lá

- Gia vị: Muối, dầu ăn, hạt tiêu, bột nêm, nước mắm

Cách làm cho canh bí đỏ xương

- Xương heo rất có thể chọn xương ống hoặc xương sườn, xương chân giò đông đảo được. Xương download về chần sơ nước sôi, chặt miếng do, đập dập để ra nước ngọt.

- quả bí đỏ thái miếng vừa ăn

- cho xương vào nồi, để lên trên bếp, thêm một thìa dầu ăn, 2 thìa con nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm rồi bật bếp xào qua kế tiếp đổ 1 lít nước vào đun sôi nhỏ tuổi lửa trong 20 phút, dùng thìa vớt bọt.

- Xương ninh nhừ, đổ quả bầu đỏ vào nồi đun thêm trăng tròn phút cho quả bí đỏ chín nhừ, nêm nếm các gia vị vừa nạp năng lượng thì mang lại hành lá, mùi hương tàu thái nhỏ dại vào rồi tắt bếp.

Xem thêm: Tính Nguyên Tử Khối Trung Bình Của Nguyên Tố Kali, A) Hãy Tìm Nguyên Tử Khối Trung Bình Của Kali

Canh bí đỏ ninh xương heo

- Múc canh ra tô, bỏ ít hạt tiêu xay lên trên và thưởng thức.

Trên đấy là 5 món canh túng đỏ không giống nhau với hương vị thơm ngọt tương xứng với phần nhiều mọi người, nhất là các em bé dại rất mê say ăn. Chúc chúng ta thành công!