Cà ri gà nước cốt dừa
Nguyên liệu:
- thịt gà: 900g- Khoai tây: 600g- Cà rốt: 200g- Tỏi: 4 múi (bóc vỏ với băm nhỏ)- Sả: 2 củ ( tách bóc vỏ mặt ngoài, thái thành 5 khúc cân nhau đập dập)- Nguyệt quế: 3 lá- Nước cốt dừa: 100ml- Bột cà ri Vĩnh Thuận: 1 gói- Dầu ăn, đường, muối, bột hành....
Bạn đang xem: Cà ri gà nước cốt dừa
Cách thực hiện:
Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu chế biến
- con kê rửa sạch, để ráo. Chặt thành mọi miếng lớn, khoảng chừng 6 - 7cm
- Khoai lang, khoai tây, cà rốt sau khi rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông thì đem ngâm nước muối bột pha loãng cho bớt chất nhựa khoảng chừng 10 phút rồi vớt ra, để ráo.
- Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, giảm múi cau. Sả tách bóc vỏ ngoài, giảm đầu đuôi, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm rồi cần sử dụng chày đập dập mang đến tiết ra mùi hương thơm. Hành tím, tỏi bóc tách vỏ, đập cho dập rồi băm nhuyễn.
Thịt con gà chặt thành miếng bỏ vào tô, bỏ thêm hành tím, tỏi xay nhuyễn, ướp bột cà ri, bột nghệ thuộc với những gia vị sau: 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 2 muỗng canh bột nêm, 1 thìa canh mặt đường vào, trộn đều. Ướp khoảng 2 - 4 tiếng đổ thịt ngấm gia vị.
Nước cốt dừa cho vào tủ lạnh để chừng khoảng tầm 1 tiếng. Sau khoản thời gian lấy nước dừa ra, thấy lớp dừa khủng nổi lên thì vớt lớp dừa mập này ra, để ra riêng vào 1 mẫu chén. Phần nước cốt còn sót lại pha loãng với khoảng 2 lít nước lọc.
Bước 3: nấu ăn cà ri
Làm lạnh chảo rồi mang đến dầu ăn uống vào. Cho thịt gà đã được ướp trước đó rồi xào với lửa to cho lớp da bên ngoài của thịt con gà săn lại. Đem phần nước cốt dừa đã được pha loãng bỏ vô 1 loại nồi lớn, nấu sôi. Sau đó, rước thịt con gà đã được xào sơ bỏ vô nồi, hầm với lửa nhỏ.
Xem thêm: Mẫu Hồ Sơ Xin Việc Gồm Những Gì? Hướng Dẫn Làm Hồ Sơ Xin Việc Làm Hồ Sơ Xin Việc
Sau lúc hầm khoảng chừng 30 phút, thấy thịt con kê mềm thì mang lại khoai tây, khoai lang và củ cà rốt vào nồi hầm tiếp. Thấy lúc khoai đang hơi mượt thì cho chén bát lớp dừa to vào. Đợi sôi thì mang lại hành tây vào, đun nhỏ dại lửa cho tới khi tất cả chín bở thì tắt bếp
Giữ lạnh nồi cà ri cho tới khi ăn. Múc cà ri ra sơn lớn, bày vẽ với cơm, bún hoặc bánh mỳ giòn rồi thưởng thức
Như vậy là đã bao gồm món “Cà ri gà nước cốt dừa” cực lôi cuốn rồi đúng không nào, hãy bổ sung cập nhật món lấn vào thực 1-1 cho mái ấm gia đình mình nhé!
Từ khoá :
cà ri kê nước cốt dừa bột cà ri Vĩnh Thuận Vĩnh Thuận cà ri gà
các tin, bài viết khác
Đọc các nhất
Nestlé vn được bình chọn là Doanh nghiệp tiêu biểu vượt trội vì người lao động
Với câu hỏi không xong xuôi đầu tư cách tân và phát triển nguồn nhân lực và tạo thành các giá trị mang đến nhân viên, doanh nghiệp Nestlé vn là doanh nghiệp bao gồm vốn chi tiêu nước bên cạnh (FDI) độc nhất trong ngành hàng chi tiêu và sử dụng nhanh (FMCG) được xếp thứ hạng Doanh nghiệp vượt trội vì bạn lao cồn năm 2022.
Nestlé Việt Nam chia sẻ giải pháp nâng cấp giá trị xuất khẩu sản phẩm Việt
Generali thường xuyên được vinh danh là giữa những nơi làm việc tốt nhất có thể Việt Nam
Tập đoàn KIDO sát cánh đồng hành cùng MTV School Fest gửi tặng ngay hàng ngàn phần rubi giá trị cho người tham gia
Thị trường
Bình Phước lần đầu tiên mở phiên chợ không dùng tiền mặt
Ngày 26-11, tại trung tâm vui chơi quảng trường tỉnh Bình Phước (Quảng ngôi trường 23-3), tp Đồng Xoài, đã diễn ra lễ khai mạc “Phiên chợ không sử dụng tiền khía cạnh TP Đồng Xoài năm 2022”. Đây là phiên chợ đầu tiên được tổ chức ở tỉnh giấc Bình Phước.
Tấp nập “săn hàng” giá xuất sắc tại Vincom black Friday 2022
Kiểm kiểm tra gạo nhập
Giá xăng dầu giảm không xứng đáng kể
Nhiều công ty đầu mối ko nhập xăng dầu
Địa ốc
Những yếu hèn tố cơ bản nâng chi phí trị bất động sản
Hiện nay, TPHCM tất cả hơn 100 dự án đang giậm chân tại khu vực vì những thủ tục pháp lý vẫn còn đấy nhiều vướng mắc. Trong bối cảnh đó, việc tìm và đào bới kiếm một dự án minh bạch về pháp lý, số lượng căn hộ giới hạn cùng hệ app mang phong cách nghỉ dưỡng tại trung tâm tp được ví như “đãi mèo tìm vàng”.
Xung đột pháp lý trong chi tiêu xây dựng: Rối với câu chữ, biện pháp hiểu
Đừng nhằm “đất chết”!
Trong quý 3, cả nước hoàn thành 17 dự án nhà sinh sống thương mại, bằng khoảng 34% so với cùng thời điểm năm 2021
Bất động sản đô thị đã gửi vào quản lý - kênh “chọn mặt nhờ cất hộ vàng” trong phòng đầu tư
Ngân hàng - chứng khoán
Thị trường kinh doanh thị trường chứng khoán tăng mạnh, đôi bạn NVL - PDR vẫn không thoát sàn
Mặc dù chưa phải là 1 phiên nở rộ theo đà tuy vậy thị trường từ bây giờ đã có một phiên tăng mạnh, nhan sắc tím tràn trề thị trường, số mã tăng gấp 3 lần số mã giảm, VN-Index bật tăng ngay gần 24 điểm nhưng đôi bạn trẻ NVL (Novaland) với PDR (Phát Đạt) vẫn chưa thể thoát sàn cùng với dư buôn bán sàn khớp ứng gần 33,2 triệu cổ phiếu và sát 17,7 triệu cổ phiếu.
Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Ăn Bánh Hỏi Heo Quay, 3 Cách Làm Nước Mắm Chấm Bánh Hỏi Siêu Ngon
TPHCM yêu cầu xử trí nghiêm việc “ép” quý khách mua bảo hiểm khi vay vốn
Tiền nhờ cất hộ vào ngân hàng tăng trở lại
LienVietPostBank liên tiếp mua lại 1.814 tỷ việt nam đồng trái phiếu
Để gỡ cạnh tranh cho thị phần chứng khoán, trái khoán doanh nghiệp
Nông nghiệp
Tăng nguồn vốn hỗ trợ xã viên
Ngày 25-11, Liên minh hợp tác xã (HTX) TPHCM tổ chức triển khai kỷ niệm 25 năm thành lập, trở nên tân tiến và 20 năm buổi giao lưu của Quỹ trợ vốn làng viên HTX (2002-2022).
Chủ tịch ubnd tỉnh chi phí Giang hội thoại với nông dân
Để nông dân thực hiện thuốc bảo đảm an toàn thực vật dụng an toàn, đúng cách
Giải pháp cách tân và phát triển nông nghiệp Tây Ninh
Nhiều ổ dịch ốm gia núm A/H5N1 lộ diện tại Quảng Ngãi
Đầu tư
Quảng Trị: Nhiều dự án công trình điện gió thực thi chậm quy trình
Trên địa bàn tỉnh Quảng Trị hiện tất cả 12 dự án công trình điện gió đang tiến hành thi công, nhưng đến thời điểm này chỉ mới tất cả 2 dự án đã xong xuôi xây lắp, những dự án còn lại đều chậm so với tiến trình đề ra.
Khởi công xây dựng xí nghiệp sản xuất cell sạc pin LFP ngay sát 6.330 tỷ đồng
Sức hút trường đoản cú thủ phủ công nghiệp mới
Bình Dương: tổ chức chương trình gặp gỡ gỡ hàn quốc 2022
Vinamilk tăng vốn đầu tư chi tiêu thêm 42 triệu USD cho những dự án trên Campuchia
Chuyển động kinh tế & Đời sống 24H
Vedan việt nam giữ vững danh hiệu “Doanh nghiệp tiêu biểu vì bạn lao động” năm 2022
Khám phá hành trình dài từ A mang đến Z xuyên suốt 2 ngày trên MTV School Fest
Hoa Binh Charity Golf Tournament 2022 gây quỹ hơn 2 tỷ vnđ cho giáo dục
Universal Robots giới thiệu Robot cộng tác cho tự động hóa hóa sáng tạo tại sự khiếu nại Propak vn 2022
vận động kinh tế và Đời sống 24H
Liên hệ đăng tin tức trên chuyên trang: Email: baotiencuongmobile.com.vn
Thông tin kinh tế tài chính
Xã hội
Bộ đội Biên phòng phân phát hiện, thu duy trì 118,21kg ma túy
Pháp luật
Quảng Trị tiếp tục phát hiện nhiều gói nghi ma túy phiêu dạt từ biển
Văn hóa - Giải trí
Hơn 300 nghệ nhân, diễn viên tham gia lễ hội cồng chiêng, đàn hát dân ca tỉnh Quảng Ngãi
Giáo dục
Quận Tân Bình mở Hội Khoa học technology và đổi mới sáng tạo
Kinh tế
Bạc Liêu: liên kết cung - cầu sản phẩm & hàng hóa với các tỉnh, tp năm 2022
Y tế - mức độ khỏe
Vaccine tốt nhất có thể là vaccine được tiêm nói lại, tiêm bổ sung cập nhật kịp thời nhất
Thế giới
Căn cứ quân sự chiến lược Mỹ tại Syria bị phun rocket
Chính trị
Chủ tịch HĐND thành phố hồ chí minh Nguyễn Thị Lệ: muốn thu hút nhà chi tiêu thì phải tất cả đất trống, khu đất sạch
Khoa học công nghệ
Trao giải thưởng “Nhà Khoa học phái nữ xuất nhan sắc năm 2022” mang đến 3 công ty khoa học thiếu phụ
Tổng Biên tập: Tăng Hữu Phong
Phó Tổng biên tập phụ trách tiencuongmobile.com.vn online: Nguyễn Nhật
Tòa soạn
432-434 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP.HCM
Điện thoại báo tiencuongmobile.com.vn: (028) 3.9294.091, 3.9294.092, 3.9294.093, 3.9294.097, 3.9294.098