Những món ngon từ đậu phụ

     

Đây là biện pháp chế biếnđơn giản cũng tương tự thường gặp mặt nhất của đậu phụ. Chỉ vấn đề cắt đậu thành miếng vừa rồi lấy rán chín quà là xong. Đậu phụ rán chấm nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu, ăn với lá gớm giới thì ngon tuyệt.

Bạn đang xem: Những món ngon từ đậu phụ

2. Đậu phụ cừu xù

Đậu phụ nhúng vào trứng khuấy tan rồi nhúng qua bột mì, nhúng đợt nữa vào trứng, liên tiếp lăn qua lớp bột cừu xù trộn vừng đen. Tiếp nối thả đậu vào chảo khi dầu nóng lên (dầu ngập đậu) rán chín rubi giòn là xong. Món này ăn kèm tương ớt hoặc tương cà hay nước mắm chua ngọt phần đông ngon.

3. Đậu phụ chiên trứng

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn uống được trộn qua bột bắp rồi nhúng vào trong chén bát trứng đánh tan cùng lá hẹ rồi đem cừu chín đá quý giòn. Món này chấm nước mắm nam ngư chua cay, tương ớt phần đông ngon.

4. Pizza đậu phụ

Nghe có vẻ như lạ tuy vậy món ăn uống này thực sự hấp dẫn. Chỉ việc lăn một miếng đậu phụ to bạn dạng nhưng dày khoảng 1.25cm qua bột ngô gồm xíu muối với tiêu rồi mang đến lên chiên. Phết sốt cà chua, rắc giết mổ xông khói cắt nhỏ, nấm mèo mỡ thái lát, 1 lát cà chua, sau cuối là phô mai mozarella, chiên 5-7 phút nhằm phô mai rã chảy là xong.

5. Đậu phụ bánh xèo Nhật

Đậu phụ dầm nhuyễn rồi trộn phần nhiều với bắp cải thái nhỏ, thêm muối, tiêu, dầu ăn, giết thịt tôm tươi thái nhỏ, 1 trái trứng. Cho hỗn hợp vào chảo rán tạo thành hình tròn, rán chín 2 mặt. Mang lại bánh xèo đậu phụ ra đĩa, rắc ít bột húng quế, cá bào, tôm chiên chín, tủ mayonnaise nữa là xong.

Xem thêm: Phần Lớn Đông Nam Á Hảo Đảo Có Khí Hậu ? A Bài 14: Đông Nam Á


6.Đậu phụ nóng chanh

Đậu thái miếng vuông khuôn khổ 1.25cm rồi trộn cùng với tinh bột ngô, đem rán vàng giòn. Kế tiếp cho đậu vào chảo nước nóng đang hâm sôi gồm chút gừng tỏi băm nhuyễn nuyễn, xì dầu, bột ớt, lá bội nghĩa hà xắt nhỏ, nước cốt chanh đầy đủ (điều chỉnh theo khẩu vị. Khi đậu thâm nhập sốt thêm hành lá mang lại đậu ra trải nghiệm thôi.

7. Đậu phụ rim cay

Đậu bỏ vô chảo chiên chín quà rồi cho vào chảo nóng cay đang đun sền sệt gồm hành tây, tỏi, hành lá vừa xào thơm cùng tất cả hổn hợp nước tương, muối, bột ớt, nước (vừa đủ). Lúc đậu ngấm gần như sốt thì thêm hành, vừng và đã cho ra đĩa thưởng thức thôi.

8. Đậu phụ nhồi giết rim mắm

Đậu phụ cắt thành từng miếng rồi khoét nghỉ ngơi giữa, nhồi nhân tất cả thịt băm, nấm mèo hương, hành lá, tiêu kế tiếp chiên chín vàng. Mang lại đậu vào rim với nước sốt đang đun sôi gồm dầu hào, đường, nước, hành, hành, tỏi, xíu mắm cho tới khi nước nóng cạn ngay sát hết là được.

9. Đậu phụ nhồi thịt nóng cà chua

Đậu phụ thái miếng rồi khoét sinh sống giữa, nhồi nhân tất cả thịt băm, mộc nhĩ hương, hành lá, tiêu tiếp nối chiên chín vàng.Sau đó thả đậu nhồi thịt vào nồi nước sốt quả cà chua vừa thổi nấu nguyễn đã có được nêm nếm hương liệu gia vị vừa đủ. Lúc đậu thâm nhập sốt, đã tạo ra đĩa, rắc thêm hành lá là xong. Món này ăn uống ngày rét thì còn điều gì khác bằng.

Xem thêm: Cách Làm Mực Sữa Chiên Giòn, Đưa Cơm, Món Mực Sữa Chiên Nước Mắm Giòn Ngon Thơm Lừng

10. Đậu phụ chần

Đây là món ăn uống siêu dễ dàng vì chẳng cần chế biến gì. Bạn chỉ việc cho miếng đậu phụ vào trong nồi nước hâm nóng chần nóng rồi đến ra hưởng thụ cùng nước mắm pha tỏi ớt con đường chanh. Đơn giản tuy nhiên ngon vô cùng.