Thịt kho nước dừa

     

Thịt kho hột vịt là món ăn uống mang đậm phong cách ẩm thực miền Nam được rất nhiều người hâm mộ bởi mùi vị thơm ngon, lôi cuốn của nó. Các bạn đã biết cách có tác dụng thịt kho hột vịt chưa? Nếu không thì hãy tham khảo ngay phương pháp mà tiencuongmobile.com.vn chia sẻ ngay sau đây nhé!


Hướng dẫn bí quyết làm món giết thịt kho hột vịt nước dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

500g thịt ba chỉ15 quả trứng cút1 quả dừa tươiTỏi, ớt, hành tímGia vị: Nước mắm, đường, phân tử nêm


Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt lợn dìm với nước muối khoảng 15 phút nhằm khử mùi. Sau 15 phút chúng ta đem rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn.Hành tím và tỏi bóc tách vỏ, cọ sạch, băm nhuyễn.Ớt rửa sạch, băm nhuyễn.Trứng cun cút đem rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.Sau khi trứng chín thì đem ngâm vào nước lạnh khoảng tầm 5 phút rồi tách vỏ.Tiếp theo cho trứng vào chảo cừu vàng lên.

Bạn đang xem: Thịt kho nước dừa

Bước 2: Ướp thịt

Cho giết vào chén bát tô, thêm 2 thìa cà phê nước mắm, một nửa thìa coffe đường, 2 thìa cafe hạt nêm, hành tím, tỏi, ớt băm vào, trộn đều.Dùng màng quấn thực phẩm bọc miệng chén lại cùng ướp khoảng tầm 15 phút xếp thịt ngấm số đông gia vị.


Bước 3: Sơ chế nước màu

Đặt chảo lên bếp, bật nhỏ dại lửa, thêm 2 thìa canh mặt đường trắng, khuấy hầu như đến lúc đường chuyển sang các thành phần hỗn hợp màu cánh gián sền quánh là được.

Xem thêm: Cha Ca La Vong - Hotels Near Ho Chi Minh City

Bước 4: làm bếp thịt kho hột vịt nước dừa

Đặt nồi lên bếp, cho một bát nhỏ dại nước thanh lọc vào đun sôi.Cho phần thịt sẽ ướp cùng trứng chim cút vào, hòn đảo đều.Đợi nồi thịt trứng sôi thì cho 50% bát nước dừa tươi vào, đun khoảng 5 phút thì đổ tiếp hỗn hợp nước color vào hầm trong khoảng 45 phút. Lưu giữ ý, khi nầm thịt bạn cần hớt bọt mỡ ra để nước làm thịt được trong và ngon hơn.Sau 45 phút, chúng ta đổ phần nước cốt dừa sót lại vào nồi, khuấy đều, nêm và nếm lại sao cho vừa mồm thì tắt bếp.

Xem thêm: Thế Nào Là Hạt Giống Nguyên Chủng, Hạt Giống Nguyên Chủng Là Hạt Giống Như Thế Nào

Bước 5: trình diễn và thưởng thức

Sau lúc đã tiến hành xong công việc làm làm thịt kho hột vịt lộn nước dừa trên đây, bạn chỉ cần múc ra bát tô và thưởng thức thành quả của mình.Món làm thịt kho hột vịt lộn có vị phệ ngậy của giết mổ lợn, bùi bùi của trứng cút, hương thơm thơm lôi kéo của nước màu với nước dừa. Đây chắc chắn là sẽ là 1 món nạp năng lượng đưa cơm, hợp khẩu vị với tất cả gia đình bạn.


Trên đấy là cách làm thịt kho hột vịt lộn dễ dàng và đơn giản mà cửa hàng chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. tiencuongmobile.com.vn ước ao rằng bạn đã nắm rõ và triển khai thành công bí quyết nấu món giết mổ kho hột vịt này nhé! Cảm ơn chúng ta đã nhiệt tình theo dõi bài viết!

Nếu mong muốn đặt thiết lập các đồ dùng nhà bếp dùng để làm nấu giết kho hột vịt lộn, chúng ta hãy truy vấn website tiencuongmobile.com.vn hoặc liên hệ đến điện thoại tư vấn dưới phía trên để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng cấp tốc chóng: