Trang Trí Bánh Kem Bằng Socola

     

Trang trí bánh kem socola là công đoạn “thổi hồn” cho những chiếc bánh. Một loại bánh ko chỉ dùng để làm thưởng thức ngoài ra để chiêm ngưỡng, sẽ thật 1-1 điệu biết bao giả dụ bánh toàn là kem.

Bạn đang xem: Trang trí bánh kem bằng socola

Để United Vision mách các bạn cách này, chỉ việc dùng nguyên vật liệu socola bạn cũng có thể “hô biến”, thỏa thích sáng chế bánh với rất nhiều kiểu khác nhau. Nếu bạn muốn khám phá cách trang trí bánh kem socola thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!

Tạo hoa lá hồng

Đầu tiên, chúng ta để socola vẫn nấu rã ra nhiệt độ phòng đến hơi đông sệt lại. Lấy một ít socola nặn thành khối có hình chóp để gia công phần nụ hoa ở bên trong. Tiếp theo, bạn áp dụng khuôn hình giọt nước hoặc hình trụ để cắt socola thành những hình từng cánh hoa với form size khác nhau. Sử dụng tay miết nhẹ phần mép cánh để tạo ra độ cong tự nhiên và thoải mái cho hoa.

*

Dùng socola tạo hoa lá hồng tưởng khó và lại dễ

Bước tiếp sau gắn từng cánh hoa vào với phần nụ đã làm cho ở trên, gắn xen kẽ để tạo thành một bông hồng. Cắt bỏ phần chóp vượt ở bên dưới cùng, bạn có thể dùng icing sugar rắc lên cánh hoa để tạo thành thêm độ bắt mắt. Để trang trí bạn gắn hoa lên bánh hoàn toàn có thể tạo góp thêm phần cuống, cùng với socola dạng lá ở dưới để có bông hoa hoàn hảo rồi.

Tạo bản thiết kế lá

Đây chắc hẳn rằng là biện pháp trang trí bánh kem bởi socola làm dễ dàng nhất. Bạn chỉ cần chọn một chủng loại lá mà mình muốn và ước ao tạo hình, tiếp nối đem đi rửa thật sạch sẽ và lau khô. Dùng một cái cọ phết socola đang tan rã lên mặt phẳng chờ tính đến khi đông lại. Sau đó tách bóc ra thì đã bao gồm ngay một mẫu lá bởi socola rồi.

*

Socola dạng lá biện pháp tạo hình đối chọi giản cho những người mới bắt đầu

Bạn cũng rất có thể dùng dùng một bé dao, tùy theo kích cỡ lá mong muốn tạo mà chọn dao khác nhau. Sử dụng dao thâm nhập vào socola lỏng sau đó in lên giấy, làm tương tự như với bên còn lại thế là ta đã tất cả ngay 2 cánh của loại lá rồi. Cuối cùng, các bạn dùng dao gọt tỉa tạo nên hình lá như ước ao muốn.

Xem thêm: Soạn Bài 32 Hoạt Động Ngữ Văn Vnen, Top 19 Soạn Văn Lớp 7 Vnen Hay Nhất 2022

Tạo socola hình quạt

Trước tiên, bạn phải nung lạnh socola sống dạng lỏng. Các bạn cho socola chảy lên mặt phẳng được lót sẵn giấy nến. Chúng ta để trung bình 5-7 phút đến socola khô cùng se mặt lại. Sau đó, bạn sử dụng một chiếc dao đẩy theo chiều ước ao muốn, vừa đẩy các bạn vừa kết hợp thao tác xoay phương tiện để tạo nên độ cong đến hình quạt.

Dùng socola vẽ hình các bạn thích

Để vẽ hình bởi socola bạn cần chuẩn bị một túi bắt bông kem cùng giấy nến. Các bạn cho socola sẽ đun tung vào túi bắt bông kem và sau đó cắt phần đầu túi trung bình 2mm là được nhé. Tiếp theo vừa bóp túi socola vừa vẽ hình mà bạn thích lên phần giấy nến sẽ được chuẩn bị sẵn.

*

Trang trí bởi hình vẽ bạn thích bằng socola lỏng

Nếu không khéo hoa tay thì mẹo dành cho chính mình là lót một tờ giấy có in hình ở bên dưới tờ giấy nến và dùng socola thứ theo đường nét vẽ trên đó. Các bạn nhớ nhé hãy để thành phẩm ở nhiệt độ phòng hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại rồi mới gỡ ra.

Phủ socola nhằm trang trí bánh

Đây là cách tô điểm bánh kem socola được nhiều người mê say nhất với cũng khó khăn nhất. Bởi vì nếu đậy không đúng cách socola có khả năng sẽ bị sần sùi, bánh sẽ không còn đẹp mắt, mất tính thẩm mỹ.

Xem thêm: Tóm Tắt Tác Giả Nguyễn Đình Chiểu, Giới Thiệu Về Tác Giả Nguyễn Đình Chiểu

Để tủ socola các bạn cần sẵn sàng một mẫu bánh đã được phết sẵn kem. Chú ý bạn hãy bảo quản bánh trong tủ lạnh trong vòng 30 phút nhằm lớp kem se lại. Đặt dòng bánh lên rack, dưới bạn hãy lót một chiếc khay hứng để hứng socola thừa. Để sơn đựng socola thẳng đứng với khía cạnh bánh, tiếp nối đổ lờ lững rãi bắt đầu từ giữa bánh nhằm socola hoàn toàn có thể chảy phần đa ra và đậy lên toàn cục bề mặt. Đối với hầu hết chỗ socola không phủ kín đáo được, bạn dùng spatula múc socola dịu nhàng đính thêm vào. Để im bánh bên trên khay rồi cho vào tủ lạnh, chờ khoảng tầm 1 giờ để socola đông lại rồi tô điểm tiếp.

Ngoài ra, chúng ta có thể dùng socola tô điểm bánh kem. Những sản phẩm socola này có sẵn trên thị trường với nhiều chủng loại kiểu dáng, màu sắc đa dạng cho mình tha hồ lựa chọn lựa. Vô cùng tiện nghi mà lại còn đẹp mắt quá tiện ích phải ko nào?

Hy vọng với rất nhiều chia sẻ có lợi trên, chúng ta đã biết cách tô điểm bánh kem socola. Chúc bạn thành công xuất sắc và có các cái bánh dễ nhìn như mình hy vọng muốn. Hãy quan sát và theo dõi trang tin tức của United Vision để cập nhật thêm thông tin hay về có tác dụng bánh nhé!