Trung tâm dạy nghề á âu

     

Học pha chế bài bản là nền tảng khởi đầu cho đa số ai đê mê đồ uống. Theo Tổng cục Thống kê: “Quy tế bào của ngành thực phẩm với đồ uống hiện chiếm khoảng chừng 15% vào GDP. Quy mô thị trường trên 93 triệu người cộng với xu hướng tiêu cần sử dụng nhanh đang tăng lên là lợi thế rất lớn cho những doanh nghiệp ngành này”. Cũng chính vì vậy, nhu yếu tuyển dụng nhân sự đáp ứng nhu cầu cho ngành pha trộn nói riêng, ngành quán ăn – khách sạn nói chung chưa có dấu hiệu giới hạn lại.

Bạn đang xem: Trung tâm dạy nghề á âu

*
*

Dạy điều chế Á Âu – 1-1 vị đào tạo và huấn luyện và đáp ứng nhân sự ngành nhà hàng – khách sạn hóa học lượng

Tầm Nhìn & Sứ Mệnh

Tầm Nhìn

Sứ Mệnh

Với sự mệnh phía nghiệp, huấn luyện và góp phần biến đổi diện mạo chất lượng nguồn lực lượng lao động cho ngành dịch vụ & du ngoạn trong nước xứng khoảng quốc tế. DPCAAU đang xây dựng các chương trình dạy dỗ pha chế bài bản, phù hợp với thực tiễn tuyển dụng, kinh doanh của các mô hình hiện tại như:

Dạy pha trộn Á Âu – Đơn Vị dạy dỗ Nghề chăm Nghiệp

Chương Trình Giảng Dạy

Chương trình được thiết kế theo phong cách và phân tích dựa trên thực tiễn tuyển dụng của các thương hiệu như Golden Gate Group, Lotte khách sạn Legend, Chill Skybar, Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, Starbucks, Sofitel, Intercontinental… Giáo trình học được soạn bởi những chuyên gia pha chế, Bar trưởng, Master Barista tay nghề cao đã với đang làm việc tại DPCAAu như: Mixologist Phạm Minh Tân, Mixologist hồ nước Quốc Thông, Bartender Nguyễn Đức Tuấn, chuyên gia pha chế Nguyễn Đức Thục Anh…

*
*

Lộ trình nghề pha Chế

Ngoài ra, bạn được học pha chế theo phương pháp chuẩn, cách trí tuệ sáng tạo hương vị thức uống từ những cơ chế cơ bản. Đồng thời, các bạn sẽ tích lũy những bí quyết pha chế độc quyền, phương pháp xử lý và bảo quản nguyên liệu, xử lý khủng hoảng quầy bar, tối ưu thời hạn pha chế, kinh nghiệm kinh doanh thức uống…

Giáo Trình

Được soạn bởi những chuyên viên pha chế, Bar trưởng, Master Barista tay nghề cao đã và đang thao tác tại DPCAAu như: Mixologist Phạm Minh Tân, Mixologist hồ nước Quốc Thông, Bartender Nguyễn Đức Tuấn, chuyên viên pha chế Nguyễn Đức Thục Anh…

Cơ Sở Vật hóa học Lớp Học

Mô phỏng Quầy Bar những Nhà Hàng, khách Sạn

Phòng học tập tại dạy Pha Chế Á Âu được mô rộp theo mô hình các quầy Bar tiêu chuẩn, nhà hàng, khách hàng sạn, giúp học viên có môi trường thiên nhiên học xuất sắc nhất, thuận tiện kiểm soát không gian Bar, ko bị bỡ ngỡ khi ra thao tác sau khóa học.

*
*

Phòng học sắp xếp như quầy bar tiêu chuẩn

Trang Thiết Bị, Dụng Cụ, nguyên vật liệu Từ những Thương Hiệu Nổi Tiếng


Trang thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu sử dụng tại DPCAAU được hỗ trợ bởi các đối tác doanh nghiệp là mến hiệu hàng đầu thế giới, đảm bảo an toàn cho học tập viên được sử dụng nguyên liệu tốt. Đây cũng là những thương hiệu cung ứng trang thiết bị, phương tiện và nguyên liệu cho hệ thống các quầy Bar, đơn vị hàng, hotel quốc tế. Tự đó, thành phầm mà học tập viên thực hiện thỏa mãn nhu cầu được tiêu chuẩn về chất lượng, tính thực tế.

*
*

Đầy đủ hình thức & vật liệu quầy Bar

Giảng Viên

Giảng viên là chuyên gia pha chế, Mixologist, Bartender, Barista các năm kinh nghiệm như:

Cô Nguyễn Đức Thục Anh: chuyên gia Pha chế.Thầy Nguyễn quang đãng Huy: Từng đạt giấy chứng nhận của học viện rượu Camus, level 1.Thầy Phạm dũng cảm từng thao tác tại Sofitel dùng Gòn, Park Hyatt Regency Resort Đà Nẵng, Intercontinental Nha Trang…Thầy Nguyễn Thành Tuấn: Bar Manager trên The Penthouse Bar, Ramana Hotel, Guru thể thao Bar, A & Em Hotel…Thầy Phạm Văn Nam: Master Barista tại Highland Coffee và chuyên gia set up, đào tạo và giảng dạy nhân sự…

Địa Điểm Học

Hiện nay, DPCAAu đã bao gồm 20 chi nhánh trên toàn quốc, tại những thành phố béo như: TP. HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Biên Hòa, Hội An, đề xuất Thơ…

Chương Trình ngoại Khóa, giá Trị cùng Thêm

Học viên được cung cấp giới thiệu vấn đề làm sau khi kết thúc khóa học.Được tham gia những sự kiện, workshop về trộn chế, update xu hướng đồ gia dụng uống.Tham gia thực tập tại các nhà hàng, khách hàng sạn; các chuyến du ngoạn thực tế đến vùng trồng nguyên liệu…Được cung cấp giới thiệu các đơn vị cung ứng nguồn vật liệu pha chế, lắp thêm móc hóa học lượng.

Chứng Chỉ Khóa Học

Các khóa huấn luyện và đào tạo pha chế tại DPCAAu như nghiệp vụ Bar Trưởng, nghiệp vụ Pha Chế Barista… hầu như được cấp chứng chỉ sau khi dứt khóa học. Chứng từ được Tổng viên Giáo Dục công việc và nghề nghiệp cấp hoặc HNAAu cung cấp và có mức giá trị bên trên toàn quốc.

Thành Tựu Đào Tạo

Đào chế tạo gần 2000 học tập viên điều chế mỗi năm. Đa số được nhận làm việc tại những thương hiệu đồ uống nổi tiếng, mở quán thành công, có giải trong số cuộc thi trộn chế chuyên nghiệp.

Xem thêm: Giải Bài Tập Toán Trang 17 Lớp 11 (Toán 11, Giải Bài 1 Trang 17

Anh Đinh Hồng Hiệp – Cựu học tập viên lớp pha trộn Đặc Biệt, chủ quán Kỳ Vintage Coffee tại Nha Trang.Anh trằn Kim Trọng – Cựu học viên lớp Barista, công ty quán Bon Café.Chị Nguyễn Thị thong thả – Cựu học tập viên lớp pha trộn Đặc Biệt, nhà quán Natural Coffee tại Hà Nội.

Đại Diện Pháp Luật

Cô Nguyễn Đức Thục Anh: Hiệu trưởng, chuyên gia ngành pha chế Đặc Biệt.

Đại Diện/Cố Vấn Xuất bản Nội Dung

Thầy Nguyễn Đức Tuấn: đứng đầu 7 World Class Competition Việt Nam.Thầy Nguyễn Thành Tuấn: Bar Manager trên The Penthouse Bar, Ramana Hotel, Guru sport Bar, A và Em Hotel…

Các Đơn Vị Liên Kết

DPCAAu là chữ tín thuộc HNAAu. Vì thế, học tập viên trên DPCAAu sẽ được hưởng các quyền lợi tựa như học viên tại HNAAu. Ngoài ra, khối hệ thống HNAAu có các đơn vị liên kết/đơn vị thành viên liên quan đến ngành nhà hàng – hotel gồm:

DVP Market: Chuyên cung cấp sản phẩm ngành F&B, nguyên vật liệu và nguyên tắc nấu ăn/ pha chế/ làm cho bánh/ làm cho kem…

Chefjob.vn: Kênh tuyển chọn dụng và việc làm uy tín giành riêng cho ngành nhà hàng – hotel tại Việt Nam.

Trường Trung cấp kinh tế tài chính – phượt TP.HCM (CET – College of Economics và Tourism): 1-1 vị giảng dạy trung cấp nghề và cung ứng nguồn nhân lực quality cho khối ngành: du lịch – dịch vụ thương mại – Ẩm Thực – nhà hàng quán ăn – khách hàng sạn.

Xem thêm: #12+ Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất Cho Mẹ, #12+ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm

Chi nhánh Quận 03: 259B hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP. HCM.Chi nhánh Tân Bình: 145 – 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. HCM.Chi nhánh Bình Tân: 27B mặt đường số 40, phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP. HCM.Chi nhánh phải Thơ: 57 Nguyễn Việt Hồng, Phường An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Yêu cầu Thơ.